Праздничные рецепты
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Фото рецепты
Новости

Рекомендуем

Полезно знать
Женский портал
Будь креативным

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень

296 Подписчиков

Попутная информация
Салаты из овощей - Винегрет
3 голосов средний бал 5

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Винегрет

Винегрет. Нажать для увеличения.


Состав рецепта:

- 500 гр. картофеля;
- 400 гр. квашеной капусты;
- 200 гр. соленых огурцов;
- 2 небольших свеклы;
- 240 гр. консервированной белой фасоли;
- 3 - 4 пера зеленого лука;
- растительное масло.

Винегрет, Состав

Кулинарный фото рецепт приготовления:

Отвариваем картофель, солим в конце варки, даем остыть.
Промываем свеклу, отвариваем до готовности, даем остыть. Срезаем кожицу.
Нарезаем мелкими кубиками. Обильно поливаем растительным маслом.
Даем постоять. Это делается для того, чтобы свекла не сильно окрашивала остальные овощи в винегрете.

Винегрет, шаг 1

Картофель и огурцы нарезаем мелкими кубиками. Мелко нарезаем зеленый лук.
Выкладываем фасоль в сотейник, промываем холодной водой, даем стечь жидкости.

Винегрет, шаг 2

Соединяем картофель, огурцы, фасоль, капусту и лук. Перемешиваем.

Винегрет, шаг 3

Затем добавляем свеклу с растительным маслом. Перемешиваем.
Если винегрет суховат, добавляем растительное масло.

Винегрет, шаг 6

Выкладываем в салатницу и подаем к столу.

Винегрет, шаг 7

biggrinПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!biggrin


Сопутствующая информация:




Версия для печати Версия для печати

Тематическая информация
.


react.gifКомментарии:


Комментарий №2 

Natali 02/03/2010 ~ 16:48

Раньше винегрет ела только у бабушки! Никогда не думала что и у меня получится его приготовить!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

Комментарий №1 

Julia 29/07/2009 ~ 16:50

Рецепт отменный! Классический! Очень вкусно e

Быть может это то, что надо...
^

В начало

^