Комментарии:
|
Комментарий №3 |
Marina 08/08/2010 ~ 17:24 |
Спасибо за рецепт, печенье очень вкусное!!! |
|
|
Комментарий №2 |
Alena 26/07/2010 ~ 10:48 |
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ! Сайт очень замечательный, рецепты все классные и доступные! Печенье испекла получилось очень вкусно, моим очень понравилаось!  ---------- Galina (hostess) 26/07/2010 ~ 20:25: Alena, спасибо за добрые слова. Очень рада, что наш сайт Вам нравится и Вы находите для себя и семьи блюда по душе. |
|
|
Комментарий №1 |
Olesya 22/11/2009 ~ 21:06 |
|
ОГРОМНОЕ, спасибо за то что у вас такой замечательный сайт, не приходится так долго думать что приготовить для семьи, открыл прочитал посмотрел на фото, и все пошло дальше по накатанной. СПАСИБО!   ---------- Galina (hostess) 21/11/2009 ~ 22:15: Olesya, спасибо за Вашу поддержку. Это важно для меня. 
|
|
|
|
Супер рецепт!!! Все получилось просто замечательно! Единственное, что сыр у меня одним куском слипся, но это совсем не портит впечатления. Следующий р (...) >>
Спасибо Вам огромное за этот великолепный рецепт, давно его готовлю, потеряла рецепт Ваш, перерыла весь интернет, но потом вспомнила что делилась ссыл (...) >>
Добрый день, хозяюшка! Ну-ка подскажи, почему у меня шарики печенья (такие же как на вашей фотографии), в печке все разлезлись и получился один большо (...) >>
Этот кулич - совершенство!Красив, наряден,ароматен, воздушен...ооочень вкусен!!! Вы своими фотографиями вдохновляете на подвиги! Спасибо за идеи и за (...) >>
Готовила уже несколько раз, получается очень вкусно! ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт! (...) >>
TestПроверка (...) >>
Делала! Обалденный яблочный крем, только я бы его назвала яблочным пудингом. Оооочень вкусный!!! Спасибо за рецепт. (...) >>
|
Рецепты домашних блюд
Рецепты к празднику
Православная кухня
Возможно это для Вас...
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень: 704 Подписчиков
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Новости
Рекомендуем |
Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Печенье - Печенье-пирожное
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Печенье-пирожное
Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления печенья-пирожного:Готовим тесто.В муку добавляем соду, перемешиваем. Высыпаем муку с содой на рабочую поверхность. Сверху на крупной терке натираем охлажденный маргарин.
Все перемешиваем, делаем углубление, в которое выливаем молоко.
Аккуратно все перемешиваем и замешиваем тесто. Кладем тесто в холодильник на полчаса.
Готовим крем.Отделяем желтки от белков. В чистой сухой посуде взбиваем миксером охлажденные белки, добавив щепотку соли. Постепенно добавляя порциями сахар, продолжаем взбивать белки до образования крепкой пены.
Вынимаем тесто из холодильника. Поверхность, на которой будем раскатывать тесто, посыпаем мукой. Тесто раскатываем толщиной 3 мм.
Режем тесто на квадраты (сторона квадрата приблизительно равна 6 см).
Чтобы удобнее было размещать крем внутри печенья, делаем из каждого квадратика небольшой "кармашек" (одну сторону квадратика сгибаем пополам и защипываем края не до самого верха, то же самое делаем и с соседней стороной).
В "кармашек" выкладываем крем (примерно 1 ч.л.) и защипываем края оставшихся двух сторон.
Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем ее растительным маслом. Выкладываем на противень наше печенье.
Духовку разогреваем до 170-180 градусов. Выпекаем печенье 10 минут. Затем уменьшаем температуру духовки до 150 градусов. Выпекаем печенье еще 20 минут.
Сопутствующая информация: |
Поиск в блокнотике
Сейчас выбирают рецепт
Новые рецепты с фото
Любимые рецепты
Популярные рецепты блюд для Вашего меню
То, что надо ...
 |
Версия для печати
