react.gifКомментарии:


Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

708 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Блюда из мяса - Свинина на косточке с инжиром
голосов - 7 средний бал-4

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Свинина на косточке с инжиром

 

Нежное, сочное мясо со сладким вкусом инжира. Аппетитный вид этого блюда завораживает и привлекает, а изысканный вкус поддерживает праздничную атмосферу.

 

Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 1 кг свинины (10 небольших кусочков свинины на косточке);
  • 7-8 шт. свежего инжира;
  • соль - по вкусу;
  • черный молотый перец - по вкусу;
  • прованские травы;
  • 1 ст. сухого белого вина;
  • сок 1/2 лимона.
 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Свинины на косточке с инжиром:

Кусочки свинины на косточке промываем водой, обсушиваем бумажным полотенцем, выкладываем в форму для запекания.

Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 0

Свинину солим, перчим, посыпаем прованскими травами (с двух сторон).

Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 1

Инжир промываем водой, нарезаем кружочками толщиной 4-5 мм. Выкладываем инжир на мясо.

Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 2

Поливаем мясо с инжиром соком лимона.

Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 3

А затем вином. Даем настояться 1 час и более.

Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 4

Запекаем в духовке, накрыв форму фольгой, 1-1,2 часа. Затем снимаем фольгу, запекаем под грилем еще 10 минут.

Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 5

Свинина на косточке с инжиром готова!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:



Версия для печати Версия для печати


Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт

Твитнуть



  

Только глупцы - не гурманы.

   Нормандская мудрость
^

В начало

^