Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

710 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Выпечка - Домашний рецепт пирога - Праздничный шоколадный пирог
голосов - 1 средний бал-5

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Праздничный шоколадный пирог

Нам зима суровая просто нипочем!
Праздничный, нарядный мы пирог печем!
Вьюга завывает и мороз трещит,
А у нас уютно... елочка горит.
Пахнет шоколадом и душистым чаем,
Весело и вкусно Новый год встречаем!

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Праздничный шоколадный пирог. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в домашнем кулинарном рецепте:

    Тесто:

  • 240 г муки (1,5 ст.), (1 ст. - 250 мл);
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • 1 ст. л. какао-порошка (с горкой);
  • 3/4 ст. мюсли с тропическими фруктами;
  • 160 г маргарина (размягченного);
  • 180 г сахара (3/4 ст.);
  • 2 яичных желтка;
  • 1 яйцо;
  • 250 - 300 г любого варенья с кислинкой (у меня - сливовое).
  • Глазурь:

  • 100 г черного шоколада;
  • 1/4 ст. молока (~ 60 мл);
  • 1 ст. л. сливочного масла.

Примерное количество порций: 8 - 10
Примерное время приготовления: Приготовление: ~ 1 час 20 мин.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • В отдельной миске соединяем муку, разрыхлитель, соль, какао-порошок и мюсли. Перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 1.
  • В другой миске взбиваем миксером размягченный маргарин с сахаром (сахар добавляем порциями) до объединения ингредиентов и образования пышной массы. В масляную смесь по одному добавляем желтки и яйцо, перемешиваем лопаткой до однородности массы.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 2.
  • Порциями добавляем мучную смесь в масляную. Перемешиваем вручную лопаткой, ложкой или при помощи комбайна на низкой скорости. У нас получится довольно липкое тесто. Делим его пополам. Ложкой выкладываем половину теста на пергаментную бумагу, сверху накрываем пергаментной бумагой, раскатываем тесто в виде круга диаметром ~ 26 см.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 3.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 3.
  • Форму диаметром 26 см застилаем пергаментной бумагой (бумагу предварительно смазываем сливочным маслом). Выкладываем тесто в форму, распределяя и выравнивая его по форме пальцами. На тесто выкладываем варенье.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 4.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 4.
  • Вторую половинку теста также раскатываем между 2-мя пергаментами в виде круга. Выкладываем тесто на варенье.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 5.
  • Пирог ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 - 30 минут. Если верх пирога начинает быстро румяниться, накрываем его пергаментом, смоченным водой. Готовность пирога проверяем зубочисткой. Пока выпекается пирог, приготовим глазурь. В сотейник наливаем молоко, выкладываем кусочками черный шоколад, ставим на средний огонь, мешаем до состояния, когда шоколад полностью растворится в молоке (не кипятим). Сотейник снимаем с огня, добавляем кусочек масла перемешиваем, даем остыть до теплого состояния.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 6.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 6.
  • Готовому пирогу даем остыть. Выкладываем на блюдо. Наносим на пирог глазурь, равномерно распределяя его по поверности и бокам кисточкой. Даем застыть глазури. Пирог нарезаем порционно, подаем к столу.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 7.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 7.
  • Домашний рецепт: ' Праздничный шоколадный пирог', готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Halyna (hostess)
Дата создания: 2016-12-25

Сопутствующая информация:



Подобные кулинарные рецепты блюд:

Шоколадно-медовый пирог Шоколадно-медовый пирог
Ореховый пирог с шоколадом Ореховый пирог с шоколадом
Шоколадный пирог с цуккини Шоколадный пирог с цуккини
Шоколадно-ореховый пирог с малиной Шоколадно-ореховый пирог с малиной
Шоколадно-яблочный пирог Шоколадно-яблочный пирог
Шоколадный пирог Шоколадный пирог
Шоколадный пирог со сливами Шоколадный пирог со сливами


Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Счастливые люди, как показало исследование университетских ученых, в среднем живут на десять лет дольше остальных и менее склонны к болезни Альцгеймера.

   Будьте счастливы

^

В начало

^