Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

710 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Разные блюда - Творожная запеканка
голосов - 46 средний бал-4

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Творожная запеканка

Нажать для увеличения. Творожная запеканка


Состав рецепта:

- 500-600гр творога;
- 1/2 ст. сахара;
- 5 яиц;
- 70 гр. сливочного масла;
- 1,5 ст. молока;
- 45-50 гр. манной крупы;
- 1-2 ст. л. изюма;
- 6-7 шт. кураги;
- цукаты.

Состав рецепта:

Кулинарный рецепт приготовления творожной запеканки:

Сварить манку. Для этого закипятить 1,5 ст. молока, всыпать манку, помешивая, варить 2 - 3 минуты.
Дать остыть.

Сварить манку. Для этого закипятить полтора ст. молока, всыпать манку, помешивая варить 2 - 3 минуты.

Белки взбить с сахаром.

Пять белков взбить с 1/2 ст. сахара.

Добавить к белкам желтки. Взбить.

Добавить к белкам желтки. Взбить.

В полученную смесь добавить сваренную манку и размягченное сливочное масло.
Взбить.

В полученную смесь добавить сваренную манку и мягкое сливочное масло.

Добавить творог, хорошо перемешать и затем - изюм, порезанные курагу и цукаты. Изюм и курагу предварительно помыть и залить кипятком на 5-10 минут.

Добавить творог, хорошо перемешать и затем - изюм (столовую ложку), порезанную курагу (6-7 штук ) можно ещё и цукаты.

В форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой, выложить полученную массу.
Выпекать при температуре 170 градусов 40-50 минут.
По готовности из духовки сразу не вынимать, чтобы творожная запеканка не опала. Для этого, слегка приоткрыть духовку и дать запеканке постоять там минут 30.

Каждую полоску слегка раскатать в ширину. Насыпать дорожку сахара и выложить вишню.

Творожную запеканку нарезать порционно и подавать к столу со сметаной.

Запеканку нарезать порционно и подавать к столу сосметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.n


Сопутствующая информация:



Версия для печати Версия для печати

Украинский магазин Стилус предлагает Bosch DWK06G660 купить сделав заказ прямо на сайте || За посиланням pustunchik.ua/ua/tags/scenarii веселі сценарії для свят.
react.gifКомментарии:


Комментарий №6 

irina 11/12/2013 ~ 11:36

Спасибо огромное запеканка очень вкусная готовила несколько раз, но 50 мин. выпечки очень мало у меня выпекается 2ч. при 170гр. в электродуховке

Комментарий №5 

Juliet 18/08/2011 ~ 18:14

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! Семье очень понравилось=)
---------
Galina (hostess) 18/08/2011 ~ 19:52:

Juliet, на здоровье.

Комментарий №4 

Matrehahaha 11/07/2011 ~ 23:15

Большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!
----------
Galina (hostess) 12/07/2011 ~ 11:15:

Matrehahaha, на здоровье. Спасибо Вам за добрые слова.


Комментарий №3 

Nataliya 19/09/2010 ~ 14:50

Запеканка просто СУПЕР... Легко, быстро, а главное вкусно... Можно подавать вместо торта... СПАСИБО.

Комментарий №2 

InnaP 11/02/2010 ~ 13:43

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

Комментарий №1 

Serbas 17/09/2009 ~ 23:22

Спасибо большое за рецепт, очень просто! e
У меня все очень вкусно получилось e. Семья осталась довольна - всем понравилось n!Еще не раз воспользуюсь вашим рецептом!eee

Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Меня никто не убедит, что в гениальной симфонии больше содержания, чем в гениальном салате. Если мы ставим памятник Моцарту, мы обязаны поставить памятник и господину Оливье.

   Анатолий Морингоф

^

В начало

^