Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

715 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Выпечка - Домашний рецепт - Шоколадный пирог со сливами
голосов - 2 средний бал-5

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Шоколадный пирог со сливами

Сезон полезних фруктов близок к завершенью.
И этот штрих, наверное, последний.
Пирог из слив - красив и ярок.
Роскошный осени подарок.

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда -  Шоколадный пирог со сливами. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

    Тесто:

  • 150 г черного шоколада (72% какао);
  • 150 г сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара (10 г);
  • 150 г сливочного масла (маргарина);
  • 150 мл молока;
  • 2 ст. л. (с горкой) какао-порошка;
  • 1 яйцо;
  • 150 г муки;
  • 2 ч. л. разрыхлителя;
  • 8 - 10 шт. слив (у меня слива "угорка").
  • Глазурь:

  • 100 г черного шоколада;
  • 75 мл сливок (10%).

Примерное количество порций: 8
Примерное время приготовления: Приготовление: 1 час 30 мин.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • В кастрюльку кладем шоколад, поломанный кусочками, масло, порезанное кубиками, высыпаем сахар, ванильный сахар и какао, наливаем молоко.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 1.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 1.
  • Ставим на водяную баню. Постоянно перемешиваем шоколадную массу до полного объединения ингредиентов. Даем массе остыть.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 2.
  • В отдельную миску просеиваем через сито муку и разрыхлитель, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 3.
  • В остывшую шоколадную массу разбиваем яйцо. Перемешиваем венчиком или силиконовой лопаткой.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 4.
  • В мучную смесь порциями добавляем шоколадную массу, перемешиваем силиконовой лопаткой.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 5.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 5.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 5.
  • Форму для выпекания застилаем пергаментом, смазанным растительным маслом. Выливаем тесто в форму.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 6.
  • Сливы промываем водой, разрезаем на половинки, удалив косточки, выкладываем в тесто.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 7.
  • Выпекаем пирог при 180 градусах 40 - 50 минут. Если верх пирога быстро зарумянивается, накройте его пергаментом, смоченным водой. Готовому пирогу даем остыть в форме, затем выкладываем его на блюдо.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 8.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 8.
  • Готовим глазурь. В кастрюльку выкладываем кусочками шоколад, наливаем сливки, ставим на огонь. Варим на медленном огне, помешивая, до образования однородной массы (не кипятим). Покрываем горячей глазурью наш пирог.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 9.
  • Пирог нарезаем порционно и подаем к столу.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 10.
  • Домашний рецепт: ' Шоколадный пирог со сливами', готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Galina (hostess)
Дата создания: 2014-11-08

Сопутствующая информация:



Подобные кулинарные рецепты блюд:

Пирог со сливами Пирог со сливами
Сливово-яблочный пирог с сыром маскарпоне и кокосовой стружкой Сливово-яблочный пирог с сыром маскарпоне и кокосовой стружкой


Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Хочешь меня узнать, поешь со мной.

   Джеймс Джойс

^

В начало

^