Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

713 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Выпечка - Домашний рецепт пирога с фото - Открытый мясной пирог
голосов - 2 средний бал-5

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Открытый мясной пирог

Песочное тесто с начинкой мясной.
Пирог этот вкусный и сытный такой.
Его подать можно на завтрак, на ужин.
Он в Вашем меню обязательно нужен!

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Открытый мясной пирог. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

  • 250 г готового песочного теста (дрожжевого, слоеного);
  • 450 г мясного фарша (у меня - говядина и свинина);
  • 1 луковица среднего размера;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • соль и свежемолотый перец - по вкусу;
  • 1 ст. л. дижонской горчицы;
  • 14-16 шт. помидоров черри;
  • 125 г моцареллы;
  • 1/3 ч. л. сушеного тимьяна;
  • 1/2 ст. л. оливкового масла.

Примерное количество порций: 8
Примерное время приготовления: Приготовление: - ~ 1 час 20 минут.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • Лук чистим, промываем водой, нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем на растительном масле до прозрачности.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 1.
  • Мясной фарш выкладываем к луку. Обжариваем, периодически перемешивая, до готовности фарша (минут 15-20).
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 2.
  • Готовый фарш солим, перчим, перемешиваем, даем остыть.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 3.
  • Тесто выкладываем в форму для выпекания, смазанную растительным маслом и слегка присыпанную мукой, смазываем горчицей.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 4.
  • Выкладываем фарш, равномерно распределяя его на поверхности теста. Помидоры черри промываем водой, разрезаем вдоль пополам, выкладываем на фарш разрезом вверх.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 5.
  • Моцареллу нарезаем тонкими пластинами, выкладываем на фарш с помидорами. Сверху все взбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем сушеным тимьяном.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 6.
  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем 20-25 минут.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 7.
  • Готовому пирогу даем остыть, вынимаем из формы, нарезаем и подаем порционно.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 8.
    Домашний рецепт: Открытый мясной пирог, готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Galina (hostess)
Дата создания: 2013-10-13

Сопутствующая информация:

Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью, Пирог с грибами


Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Надо кушать только хорошую пищу и понемногу, так же с книгами и кино.

   Кшиштов Занусси

^

В начало

^