Готовим, и не только ...
Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...

Быстрости
Написать e-mail для Galina (hostess)  Написать Хозяйке
Добавить  Добавить в избранное
Рекомендовать сайт подруге  Рекомендовать подруге
Мобильная версия  Мобильная версия
Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

784 Подписчиков

То, что надо ...

Живи с креативом

Красота

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Твитнуть Нравится
Вторые блюда - Домашний рецепт второго мясного блюда - Тыква, запеченная с мясным фаршем и моцареллой
голосов - 3 средний бал-5

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Тыква, запеченная с мясным фаршем и моцареллой

Кольца из тыквы - сочные, яркие.
В нашем меню они будут подарком.
Фарш с моцареллой к ним добавляем,
С томатом и специями запекаем.
Блюдо получится легким и сытным,
Очень красивым и аппетитным!

Домашние рецепты. Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Тыква, запеченная с мясным фаршем и моцареллой. Нажать для увеличения.

Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

  • 1,1-1,2 кг тыквы;
  • 400 г индюшачьего фарша (куриного, говяжьего);
  • 1 луковица среднего размера;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1/2 красного сладкого перца среднего размера;
  • 2 ст. л. растительного масла (оливкового или подсолнечного);
  • 1 ст. л. томатной пасты;
  • соль и свежемолотый перец - по вкусу;
  • 1/2 ч. л. сушеного базилика;
  • 125 г моцареллы.
Примерное количество порций: 4
Примерное время приготовления: Приготовление: ~ 1 час.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • Берем тыкву грушевидной формы, отрезаем ту ее часть, которая без семечек. Тщательно промываем водой, нарезаем кружками толщиной около 2 см. С каждого кружка срезаем кожуру. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом. На пергамент выкладываем кружки тыквы, слегка солим и взбрызгиваем оливковым (подсолнечным) маслом.
    Домашние рецепты. Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 1.
  • Запекаем в духовке при 200 градусах 30 минут.
    Домашние рецепты. Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 2.
  • Чистим лук, чеснок и красный сладкий перец, промываем водой, нарезаем мелкими кубиками. В сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем овощи, обжариваем периодически перемешивая около 5 минут.
    Домашние рецепты. Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 3.
  • Фарш солим, перчим, перемешиваем.
    Домашние рецепты. Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 4.
  • Фарш выкладываем к овощам. Тушим все вместе, периодически перемешивая, до полуготовности фарша.
    Домашние рецепты. Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 5.
  • Далее к фаршу добавляем томатную пасту, перемешиваем, тушим до готовности фарша (до момента, когда полностью исчезнет жидкость, и фарш начнет слегка обжариваться).
    Домашние рецепты. Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 6.
  • Готовый фарш посыпаем сушеным базиликом, перемешиваем.
    Домашние рецепты. Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 7.
  • Вкладываем фарш на запеченые кружки тыквы.
    Домашние рецепты. Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 8.
  • Моцареллу нарезаем тонкими пластинами, выкладываем сверху на фарш. Ставим в духовку и запекаем при 180 градусах на 5-10 минут.
    Домашние рецепты. Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 9.
  • Домашние рецепты. Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 9.
  • Готовому блюду даем слегка остыть, подаем порционно.
    Домашние рецепты. Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 10.
  • Домашний рецепт: Тыква, запеченная с мясным фаршем и моцареллой, готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Galina (hostess)
Дата создания: 2013-10-27

Сопутствующая информация:

Версия для печати Версия для печати

Тематическая информация

react.gifКомментарии:

Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.

Последние комментарии на сайте
01/03/2014 ~ 16:57 OLENA
Мой первый Наполеон был испечен сегодня и по этому рецепту))) Какой получился - узнаю завтра. Коржи не рвались и не ломались, крем получился густой, о (...) >>
18/02/2014 ~ 07:54 anatoliy75
Для VALENTINA .А, не надо издеваться над кашей и тогда дети будут с удовольствием её уплетать. Мои, а особенно доча 4 годика, уплетают на ура! Но (...) >>
07/02/2014 ~ 15:09 Marina
Скажите, какое количество уксуса надо?--------Galina (hostess) 09/02/2014 ~ 11:30:Marina, прошу прощения за поздний ответ . Соду необходимо выложить в (...) >>
29/01/2014 ~ 18:12 alla
Спасибо за рецепт! Уточните, пожалуйста, в холодильник на ночь ставить обязательно или достаточно будет пару часов? Заранее спасибо!----------Galina ( (...) >>
14/01/2014 ~ 14:01 farida
Зашла поблагодарить вас за такой прекрасный рецепт.Это неимоверно вкусно.Делала с сахаром.Девочки посоветовали делать с сахаром из-за уксуса.Ещё раз о (...) >>
12/01/2014 ~ 09:54 farida
Здравствуйте!Очень понравился ваш рецепт,особенно то что он без масла.У меня к вам 2  вопроса: Как вы думаете если сделать без сахара,то сильно л (...) >>
06/01/2014 ~ 00:08 lena
С этим тортом провожу уже пол ночи, сливки совсем не взбились, нигде в магазинах не нашла загуститель, в итоге залила все этой "жижей". Не знаю что по (...) >>
04/01/2014 ~ 19:35 yulya
Я очень расстроена, входит уже 2 стакана, а тесто густенькое...Как быть?(----------Galina (hostess) 04/01/2014 ~ 20:55:yulia, тесто должно получиться, (...) >>
30/12/2013 ~ 14:03 ALLA
Очень вкусный тортик, а крем пальчики оближешь!А главное не дорогой можно каждый день печь! Ещё раз спасибо!!!----------Galina (hostess) 30/12/2013 ~ (...) >>
Вкусный поиск

Выбирай ...

Новые рецепты с фото
Домашний рецепт с фото Шоколадно-ореховый тарт Шоколадно-ореховый тарт
Домашний рецепт с фото Котлеты, запеченные в духовке Котлеты, запеченные в духовке
Домашний рецепт с фото Биточки из картофеля и цветной капусты, запеченные в духовке Биточки из картофеля и цветной капусты, запеченные в духовке
Домашний рецепт с фото Рулетики из слоеного теста с сыром Филадельфия, маслинами и базиликом Рулетики из слоеного теста с сыром Филадельфия, маслинами и базиликом
Домашний рецепт с фото Рождественские булочки с малиной Рождественские булочки с малиной
Домашний рецепт с фото Овощная закуска из цветной капусты, сладкого перца и моркови Овощная закуска из цветной капусты, сладкого перца и моркови
Домашний рецепт с фото Творожный чизкейк Творожный чизкейк
Домашний рецепт с фото Шоколадно-яблочный пирог Шоколадно-яблочный пирог
Домашний рецепт с фото Овощи с грибами, запеченные в рукаве (постное блюдо) Овощи с грибами, запеченные в рукаве (постное блюдо)
Домашний рецепт с фото Суп-пюре из тыквы с сыром Филадельфия Суп-пюре из тыквы с сыром Филадельфия
Домашний рецепт с фото Сливово-яблочный пирог с сыром маскарпоне и кокосовой стружкой Сливово-яблочный пирог с сыром маскарпоне и кокосовой стружкой
Домашний рецепт с фото Тыква, запеченная с мясным фаршем и моцареллой Тыква, запеченная с мясным фаршем и моцареллой
Домашний рецепт с фото Свинина, запеченная в духовке на подушке из яблок Свинина, запеченная в духовке на подушке из яблок
Домашний рецепт с фото Открытый мясной пирог Открытый мясной пирог
Любимые рецепты

Популярные рецепты блюд для Вашего меню


Любимые рецепты блюд с фото - Дрожжевые блины Дрожжевые блины
Любимые рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом Блины Заварные на кефире с творогом
Любимые рецепты блюд с фото - Торт Наполеон Торт Наполеон
Любимые рецепты блюд с фото - Торт Пражский Торт Пражский
Любимые рецепты блюд с фото - Жареные пирожки с капустой и картошкой Жареные пирожки с капустой и картошкой
Любимые рецепты блюд с фото - Кекс творожный Кекс творожный
Любимые рецепты блюд с фото - Салат из пекинской капусты Салат из пекинской капусты
Рецепт с фото Торт Кучерявый пинчер Торт Кучерявый пинчер
Рецепт с фото Форель, запеченная в духовке Форель, запеченная в духовке
Рецепт с фото Пирожки на кефире Пирожки на кефире
Рецепт с фото Рассольник с перловкой Рассольник с перловкой
Рецепт с фото Монастырская изба Монастырская изба
Рецепт с фото Творожная запеканка Творожная запеканка
Рецепт с фото Салат с печенью трески Салат с печенью трески

   У итальянца в голове только две мысли, вторая - это спагетти.   Катрин Денёв
^

В начало

^