Пост
Закуски
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Новые рецепты
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Новогодние рецепты
Любители вкусного
554437 всего 39 сейчас в блокнотике
Тематические статьи
Полезно знать
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень 132 Подписчиков
Реклама
|
Попутная информация
Блюда из мяса - Котлеты-рулетики
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Котлеты - рулетики
Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления котлет - рулетиков:Свинину тщательно промываем, нарезаем кусочками, пропускаем через мясорубку. Лук нарезаем мелкими кубиками. Хлеб замачиваем в молоке.
Все тщательно перемешиваем. Солим, перчим по вкусу. И снова перемешиваем.
Из свиного фарша делаем шарики.
Смачиваем руки в воде, выкладываем на ладонь шарик фарша и расплющиваем его в тонкую лепешку.
Затем сворачиваем лепешку рулетом.
Так проделываем со всеми мясными шариками.
Котлеты - рулетики обваливаем в панировочных сухарях.
Жарим на растительном масле с обеих сторон до готовности.
Благодаря такому способу приготовления весь сок остается внутри котлет и делает мясо мягким и сочным.
Сопутствующая информация: . Создано : 26/09/2009 ~ 19:52
Тематическая информация
Быть может это то, что надо...
| ||||||||||||||||



Котлеты-рулетики

















