Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

713 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Каши - Чечевица с мидиями
голосов - 9 средний бал-4

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Чечевица с мидиями

Легкий ореховый вкус чечевицы в сочетании с жареными мидиями удивит и порадует истинных ценителей вкусной и здоровой пищи.

Кулинарный мастер класс - Чечевица с мидиями. Нажать для увеличения фотографии.


Состав рецепта:

- 1 ст. чечевицы;
- 250 - 300 гр. очищенных варено-мороженных мидий;
- 2 зубчика чеснока;
- 7-10 перьев зеленого лука;
- сок половинки лимона;
- соль по вкусу;
- зелень петрушки;
- растительное масло.

Кулинарный фото рецепт приготовления чечевицы с мидиями:

Чечевицу перебираем, промываем, заливаем 2,5 стаканами холодной воды. Варим до готовности на медленном огне. В конце варки, если необходимо, сливаем лишнюю жидкость

Кулинарный мастер класс - Чечевица с мидиями, шаг 1

Мидии размораживаем, тщательно промываем, обсушиваем. Чеснок мелко режем, слегка обжариваем на растительном масле.

Кулинарный мастер класс - Чечевица с мидиями, шаг 2

К чесноку кладем мидии, поливаем их соком лимона.

Кулинарный мастер класс - Чечевица с мидиями, шаг 3

Тушим мидии при открытой крышке до полного испарения жидкости. Солим.

Кулинарный мастер класс - Чечевица с мидиями, шаг 4

Мелко режем зеленый лук. Выкладываем к мидиям. Слегка обжариваем.

Кулинарный мастер класс - Чечевица с мидиями, шаг 5

Чечевицу выкладываем в сковородку с мидиями. При постоянном помешивании еще раз слегка обжариваем.

Кулинарный мастер класс - Чечевица с мидиями, шаг 6

Выкладываем чечевицу с мидиями в тарелку, украшаем зеленью петрушки.

Кулинарный мастер класс - Чечевица с мидиями, шаг 7

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:




Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Комментарий №1 

Elena 02/10/2009 ~ 03:52

Какой замечательный рецепт,такого еще не встречала в интернете. Мидии и чечевица это мои любимые продукты ,а тут еще и вместе.Обязательно приготовлю это блюдо,огромное спасибо! smile

Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Группа университетских ученых обнаружила, что те, кто вообще никогда
не курил, в среднем живут на 10 лет дольше заядлых курильщиков.
Другое исследование показало, что, если мужчина в возрасте
35 лет бросит курить, он может продлить свою жизнь в среднем на 5 лет.

   Не курите

^

В начало

^