Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

713 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Рецепты пирогов - Пирог с черникой
голосов - 7 средний бал-4

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Пирог с черникой

 

В этом пироге умеренная сладость ягод черники выгодно импонирует нежной и сочной структуре теста. Просто приготовьте этот пирог! И он станет великолепным поводом для семейного чаепития.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 250 г сливочного масла (сливочного маргарина);
  • 250 г сахарной пудры;
  • 5 яиц;
  • 10 г ванильного сахара;
  • 200 г муки;
  • 120 г йогурта без добавок (можно домашний);
  • 50 г миндаля;
  • 300 г свежей (замороженной) черники.
  •  

    Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

    В миску кладем размягченное сливочное масло (маргарин) и сахарную пудру, взбиваем венчиком или миксером в пышную массу.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 1

    Далее добавляем по одному яйцу, аккуратно (медленно) взбивая массу венчиком, стараясь ее не перевзбить.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 2

    Затем добавляем ванильный сахар, перемешиваем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 3

    Порциями — муку, взбивая венчиком или миксером.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 4

    Затем — йогурт, перемешиваем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 5

    Миндаль нарезаем пластинками.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 6

    Выкладываем в тесто, перемешиваем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 7

    Дно разъемной формы для выпечки (диаметр 26 см) застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом. Бока присыпаем мукой.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 8

    Выкладываем в форму 1/2 часть теста.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 9

    Свежую чернику промываем водой, просушиваем бумажным полотенцем. Обваливаем ее (свежую или замороженную) в муке. Выкладываем на тесто 1/2 часть черники.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 10

    На чернику кладем оставшуюся часть теста.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 11

    Сверху на тесто — оставшуюся часть черники.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 12

    Выпекаем пирог при 180 градусах 40 минут. Готовность пирога проверяется спичкой (спичка должна быть сухой).

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 13

    Даем остыть в форме, затем вынимаем и выкладываем его на блюдо.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 14

    Пирог с черникой готов!

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Пирог с черникой, пошаговое фото 15

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация:



    Версия для печати Версия для печати


    react.gifКомментарии:


    Комментарий №1 

    Nadja 13/07/2012 ~ 19:38

    Сегодня набрала пару литров черники и решила испечь по этому рецепту.Спасибо за пошаговый рецепт!

    Интересное вокруг нас
    Последние комментарии на сайте
    26/01/2016 ~ 10:38 Test
    TestПроверка (...) >>
    Поиск в блокнотике




    Сейчас выбирают рецепт



    То, что надо ...


      

    Постоянное употребление вина в небольших количествах полезно.
    Голландские исследователи обнаружили, что риск преждевременной смерти у тех,
    кто ежедневно употреблял по полстакана вина, на 38% меньше.

       Пейте вино

    ^

    В начало

    ^