Домашние рецепты пирогов с фото

Творожные круассаны с джемом

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

- 250 г творога (9%-го); - 250 муки; - щепотка соли; - 250 г сливочного масла (маргарина); - 1 яйцо; - ~ 200 г джема; - сахарная пудра для посыпки круассанов. [...]

Ягодный пирог на кефире

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

- 350 г муки; - 150 г сахара; - 2,5 ч. л. разрыхлителя; - 1 пакетик ванильного сахара (10 г); - 3 больших яйца; - 250 мл кефира; - 100 мл рафинировнного подсолнечного масла; - 2 стакана ягод (у меня - по 1-му ст. красной смородины и черники); - 3 ст. л. сахара - для посыпки ягод.. [...]

Шоколадный пирог

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

Тесто: - 300 г муки; - 3 ч. л. разрыхлителя (без горки); - 375 г сахара; - 1 пакетик ванильного сахара (10 г); - 200 г сливочного масла (маргарина); - 7 ст. л. какао-порошка; - 125 мл воды; - 5 яиц (больших); - щепотка соли (для белков). Глазурь: - 150 г черного шоколада (72% какао); - 60 г сливочного масла. [...]

Кокосовый пирог

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

Тесто: - 4 яйца (больших); - щепотка соли; - 160 г сахара; - 1 пакетик ванильного сахара (10 г); - 100 мл сгущенного молока; - 200 мл сливок (20%); - 250 г кокосовой стружки; - 1 пакетик разрыхлителя (18 г). Глазурь: - 100 г черного (молочного) шоколада; - 15 г сливочного масла. [...]

Шоколадный пирог со сливами

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

Тесто: - 150 г черного шоколада (72% какао); - 150 г сахара; - 1 пакетик ванильного сахара (10 г); - 150 г сливочного масла (маргарина); - 150 мл молока; - 2 ст. л. (с горкой) какао-порошка; - 1 яйцо; - 150 г муки; - 2 ч. л. разрыхлителя; - 8 - 10 шт. слив (у меня слива "угорка"). Глазурь: - 100 г черного шоколада; - 75 мл сливок (10%). [...]

Рождественский пирог с яблоками и орехами

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

- 3 яблока (~ 600 г); - 2 ст. л. лимонного сока; - 250 г сахара; - 3 яйца (больших); - щепотка соли; - 170 г муки; - 1 ч. л. разрыхлителя; - 1 ч. л. соды; - 1 пакетик ванильного сахара (10 г); - 150 г грецких орехов; - 1 ст. л. сахарной пудры ( для посыпки пирога). [...]

Рогалики с творогом

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

Для теста: - 200 г сливочного масла комнатной температуры(маргарина); - 2 ст. л. сахара; - 1 ст. 15%-ой сметаны (250 г); - 1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом; - 1/4 ч. л. соли; - 3 ст. муки (420 г); - мука для раскатывания теста. Для начинки: - 450 г творога; - 4,5 - 5 ст. л. сахара; - 1 желток (можно не класть). Для смазывния рогаликов: - 1 яйцо (маленькое); - ~ 4 ст. л. сахара. [...]

Мазурек ореховый (пасхальный пирог)

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

Для теста: - 200 г муки; - 100 г маргарина; - 1 ст. л. сахара; - щепотка соли; - 1 желток; - 2 ст. л. сметаны (15%-ой); - мука для раскатывания теста (щепотка). Для начинки: - 500 г грецких орехов; - 2 яйца (больших); - 300 г сахара; - цедра 1-го лимона; - 2 ст. л. лимонного сока; - 3 ст. л. сметаны (15%-ой). Для глазури: - 100 г черного (молочного) шоколада; - 4 ст. л. сливок (10%-ых); - 25 г сливочного масла. [...]

Шоколадно-медовый пирог

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

Тесто: - 220 г сливочного масла (маргарина); - 200 г сахара; - 125 г меда; - 2 яйца; - 100 г черного шоколада (72% какао); - 200 г муки; - 1 ч. л. соды; - 1 ст. л. какао-порошка; - 250 мл кипятка. Ганаш: - 100 г черного шоколада (72% какао); - 1 ст. л. сливочного масла; - 1 ст. л. воды; - грецкие орехи для украшения пирога. [...]

Шоколадный пирог с ягодами и заварным кремом

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

Шоколадный бисквит: - 1 ст. муки (140 г); - 1 ст. сахара (200 г); - 3 ст. л. какао-порошка; - 3/4 ч. л. разрыхлителя; - 3/4 ч. л. соды; - 1 яйцо; - 1/2 ст. молока (115 мл); - 1/4 ст. рафинированного подсолнечного масла (50 мл); - 1/2 ст. кипятка (115 мл). Заварной крем: - 3 яйца; - 1 ст. молока (230 мл); - 1/2 ст. сахара (100 г); - 1 ст. л. муки (с горкой); - 50 г шоколада (черного или молочного, 72% какао). Ягоды: - 150 г черники; - 200 г малины. [...]

Манник со сливами

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

- 150 г муки; - 200 г манки; - 180 г сахара; - 2 яйца (больших); - 190 мл сметаны (10-15%-ой); - 55 г жидкого меда; - 140 г растопленного сливочного масла (маргарина) - 1 ст. л. разрыхлителя; - 500 г слив. [...]

Орехово-овсяный пирог с джемом (тертый)

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

- 210 г муки (1,5 ст.); - щепотка соли; - 1/2 ч. л. разрыхлителя; - 60 г овсянки быстрого приготовления (1/2 ст.); - 50 г грецких орехов; - 100 г размягченного сливочного масла (маргарина); - 100 г сахарной пудры (1/2 ст.); - 1 желток; - ~ 350 г любимого джема (густого варенья). [...]

Пирог творожный с вишней

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

- Тесто: - 200 г муки; - 60 г сахара; - 1,5 ч. л. разрыхлителя; - щепотка соли; - 1 пакетик ванильного сахара (10 г); - 100 г творога (у меня - 5%-ый); - 60 мл молока; - 60 мл рафинированного растительного масла. Начинка: - 150 г вишни без косточек; - 100 г сахара; - 1 ст. л. картофельного крахмала (с горкой не очень большой); - 1 желток + 1 ч. л. сметаны (для смазывания пирога).[...]

Праздничный шоколадный пирог

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

Тесто: - 240 г муки (1,5 ст.), (1 ст. - 250 мл); - 1 ч. л. разрыхлителя; - щепотка соли; - 1 ст. л. какао-порошка (с горкой); - 3/4 ст. мюсли с тропическими фруктами; - 160 г маргарина (размягченного); - 180 г сахара (3/4 ст.); - 2 яичных желтка; - 1 яйцо; - 250 - 300 г любого варенья с кислинкой (у меня - сливовое). Глазурь:100 г черного шоколада; - 1/4 ст. молока (~ 60 мл); - 1 ст. л. сливочного масла.[...]

Творожный рулет с маком

Какие продукты использованы в рецепте с фото:

Тесто: - 100 г творога (у меня 5%-й); - 60 мл сметаны (у меня 15%-я); - 50 мл рафинированного растительного масла; - 50 г сахара; - 200 г муки; - щепотка соли; - 1 пакетик ванильного сахара (10 г); - 1 ч. л. разрыхлителя; - 1/4 ч. л. соды. Начинка: - 250 г маковой начинки (мак перетертый с сахаром); - 50 г грецких орехов; - 1 желток.[...]