react.gifКомментарии:


Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

704 Подписчиков

Фото рецепты
Новости

Рекомендуем

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Салаты - Салат Вальдорф
голосов - 1 средний бал-5

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Салат Вальдорф

 

Этот необычный салат создает композицию самостоятельных вкусов и ароматов, которые удивительно гармонируют и одновременно контрастируют друг с другом.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Вальдорф. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 200 г сельдерея (стебли);
  • 300 г винограда;
  • 250 г зеленых яблок + 1 ст. л. лимонного сока;
  • 100 г грецких орехов;
  • 3 ст. л. майонеза;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • соль, черный молотый перец - по вкусу;
  • листья салата.
 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата Вальдорф:

Сельдерей, яблоки, виноград промываем водой, обсушиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Вальдорф, Фото 1

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, нарезаем кубиками среднего размера. Яблоки выкладываем в миску, заливаем 1 стаканом кипяченой холодной воды, в которой разведен сок лимона (1 ст. л.). Оставляем на 10-15 минут. Делаем это для того, чтобы яблоки не темнели.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Вальдорф, Фото 2

Орехи подсушиваем в духовке, крупно нарезаем ножом.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Вальдорф, Фото 3

Сельдерей нарезаем небольшими дольками. Виноград – крупные ягоды разрезаем на 4 части, а ягоды меньшего размера на 2, при этом удаляем косточки.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Вальдорф, Фото 4

Яблоки выкладываем в сито для удаления жидкости, обсушиваем. Все ингредиенты салата выкладываем в миску.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Вальдорф, Фото 5

Готовим соус. Смешиваем майонез, сметану, лимонный сок.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Вальдорф, Фото 6

Солим, перчим, перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Вальдорф, Фото 7

Выкладываем соус к ингредиентам для салата, перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Вальдорф, Фото 8

Даем настояться 2 часа и более.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Вальдорф, Фото 9

Подаем на листьях салата или в розетках, испеченных из слоеного дрожжевого теста или просто слоеного теста.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Салат Вальдорф, Фото 10

Салат Вальдорф готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:



Версия для печати Версия для печати


Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт

Твитнуть
Нравится


То, что надо ...

Студия стиля 'Маэстро' - Профессиональное обучение. Парикмахер - стилист


  

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

   Австрийский афоризм
^

В начало

^