Комментарии:

Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.

Интересное вокруг нас

Последние комментарии на сайте

18/11/2016 ~ 13:47 Natali
Супер рецепт!!! Все получилось просто замечательно! Единственное, что сыр у меня одним куском слипся, но это совсем не портит впечатления. Следующий р (...) >>

23/06/2016 ~ 08:45 Ksysha
Спасибо Вам огромное за этот великолепный рецепт, давно его готовлю, потеряла рецепт Ваш, перерыла весь интернет, но потом вспомнила что делилась ссыл (...) >>

04/05/2016 ~ 18:04 nataliia
Добрый день, хозяюшка! Ну-ка подскажи, почему у меня шарики печенья (такие же как на вашей фотографии), в печке все разлезлись и получился один большо (...) >>

04/05/2016 ~ 09:22 nataliia
Этот кулич - совершенство!Красив, наряден,ароматен, воздушен...ооочень вкусен!!! Вы своими фотографиями вдохновляете на подвиги! Спасибо за идеи и за (...) >>

02/02/2016 ~ 05:44 Olga
Готовила уже несколько раз, получается очень вкусно! ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт! (...) >>

26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>

28/12/2015 ~ 20:32 Irina
Делала! Обалденный яблочный крем, только я бы его назвала яблочным пудингом. Оооочень вкусный!!! Спасибо за рецепт. (...) >>

27/10/2015 ~ 04:44 Alisa
Самый лучший рецепт для маринования шампиньонов!Давно искала подобный, чтобы без всего лишнего и без масла.Подходит как для консервирования, так и для (...) >>

21/10/2015 ~ 17:41 Shynar
Коржи вкусными получились, а вот крем чересчур приторный, бесцветный и невкусный, пришлось выскребать и другой крем мазать (...) >>

Рецепты домашних блюд

Рецепты к празднику

Новогодний стол

Православная кухня

-----------------
Постная кухня
- * Постные блюда

Быстрости

Написать Хозяйке

Добавить в избранное

Рекомендовать подруге

Мобильная версия

Возможно это для Вас...

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

704 Подписчиков

Фото рецепты

Наглядно о вкусном

Новости

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Баклажаны с моцареллой, запеченные в духовке

Праздник лета долгожданный,
Созревают баклажаны!
Запечем их с моцареллой -
Вкусно, ароматно, смело!

Какие продукты использованы в домашнем кулинарном рецепте:

2 баклажана среднего размера (500 - 600 г);
2 яйца;
50 г муки;
~ 70 г сыра моцарелла (сулугуни);
1/2 ст. л. мелко нарезанной зелени укропа;
рафинированное растительное масло для обжаривания баклажанов;
соль - по вкусу.

Примерное количество порций: 2 - 4
Примерное время приготовления: Приготовление: 1 час 15 мин.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Баклажаны промываем водой, срезаем хвостики и кожицу, нарезаем вдоль пластинами толщиной около 3 мм (у меня - 8 пластинок, должно быть четное количество). Посыпаем солью, даем постоять 30 минут.
Каждую платинку баклажана промокаем бумажным полотенцем, обмакиваем в муку, затем в яйцо (яйцо взбиваем вилкой) и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем с 2-х сторон.
Обжаренные баклажаны выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Противень застилаем пергаментной бумагой, на которую выкладываем пластинки обжаренных баклажанов (половину баклажанов). Моцареллу нарезаем пластинками, выкладываем на баклажаны. Сверху накрываем баклажанами ( второй половиной).
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Готовые баклажаны посыпаем зеленью укропа. Даем слегка остыть и подаем к столу.
Домашний рецепт: ' Баклажаны с моцареллой, запеченные в духовке', готов!!!

Приятного аппетита!!!

Автор: Galina (hostess)
Дата создания: 2015-08-24

Сопутствующая информация:

Подобные кулинарные рецепты блюд:

	Баклажаны в заливке
	Запеканка из баклажанов
	'Сэндвичи' из кабачков и баклажанов с помидорами
	Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью
	Баклажаны с помидорами и зеленью, запеченные в духовке

Версия для печати

Купить студию без посредников в челябинске купить квартиру студию челябинск.

Поиск в блокнотике

Сейчас выбирают рецепт


	Твитнуть
Нравится

Новые рецепты с фото

	Цыпленок табака, запеченный в духовке
	Лаваш с сырной начинкой на сковороде гриль
	Закуска из овощей с моцареллой
	Мини-слойки с цукини и крем-сыром
	Тилапия, запеченная в духовке, с яблоком и помидором
	Пирог творожный с вишней
	Салат с лососем
	Яйца, фаршированные зеленью, огурцом и зернистым творогом
	Крылышки в хрустящей панировке, запеченные в духовке
	Овсяное печенье с семечками
	Вареники с гречкой и грибами (постные)
	Вафельный торт
	Орехово-овсяный пирог с джемом (тертый)
	Бисквитный рулет с ягодами и кремом