Готовим, и не только ...

Рецепты блюд

Православная кухня

-----------------
Постная кухня
- * Постные блюда

Быстрости

Написать Хозяйке

Добавить в избранное

Рекомендовать подруге

Мобильная версия

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

717 Подписчиков

Новости

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Шоколадный пирог с цуккини

Неожиданное использование цуккини в этом рецепте дает нам возможность насладиться нежным, мягким, сочным и очень шоколадным пирогом.

Какие продукты использованы в рецепте:

2 яйца комнатной температуры;
170 г размягченного сливочного масла (маргарина);
400 г сахара;
120 г обезжиренного кефира комнатной температуры;
1 пакетик ванильного сахара (10 г);
350 г муки;
50 г какао-порошка;
1 ч. л. соды (без горки);
щепотка соли;
350 г цуккини;
150 г молочного (черного) шоколада;
70-80 г обжаренных грецких орехов.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Размягченное сливочное масло соединяем с яйцами, с сахаром, взбиваем до однородного состояния примерно в течение 1 минуты.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 1.

Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 1.

Добавляем ванильный сахар, кефир, продолжаем взбивать еще приблизительно 1 минуту.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 2.

Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 2.

В отдельной миске соединяем муку, соду, соль и какао-порошок. Просеиваем через сито. Порциями добавляем мучную массу в яично-масляную смесь, продолжая взбивать тесто.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 3.

Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 3.

Когда тесто станет однородной консистенции, добавляем натертый на крупной терке неочищенный цуккини. Все тщательно перемешиваем.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 4.

Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 4.

Дно разъемной формы диаметром 26 см застилаем пергаментной бумагой, которую смазываем растительным маслом и присыпаем мукой. Бока формы присыпаем мукой. Выливаем тесто в форму.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 5.

Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 5.

Выпекаем при 175 градусах 45-50 минут. Готовность пирога проверяем спичкой. Если спичка сухая, пирог готов.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 6.

Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 6.

Даем пирогу остыть, вынимаем из формы, выкладываем на блюдо. Шоколад растапливаем в микроволновой печи, смазываем пирог, посыпаем обжаренными, крупно нарезанными грецкими орехами.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 7.

Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 7.

Шоколадный пирог с цуккини готов.

Приятного аппетита!!!

Сопутствующая информация:

Подобные кулинарные рецепты блюд:

Ореховый пирог с шоколадом

Версия для печати

Тематическая информация

Комментарии:

Комментарий №1	Asia73 13/08/2012 ~ 07:43
Рецепт отличный, но не указано количество используемого кабачка. ---------- Galina (hostess) 13/08/2012 ~ 12:35: Asia73, спасибо за подсказку. Цуккини в этом рецепте примерно 350 граммов.

Последние комментарии на сайте

13/12/2012 ~ 14:12 Liana
Рецепт просто СУПЕР!!!!!!!!!! (...) >>

12/12/2012 ~ 18:42 Alena
сегодня испекла, с бананами вместо яблок, получилось классно!! (...) >>

10/12/2012 ~ 19:02 Natali
А мне крем не очень понравился очень сладкий и жирный. Коржи суппер, спасибо (...) >>

08/12/2012 ~ 12:57 Kristina
Кексики просто супер. Пекла их уже не раз, по рецепту, всё супер. Спасибо за классный рецепт. (...) >>

03/12/2012 ~ 06:28 VETA
Вроде всё просто, но вкусно. Я часто вместо зелёного горошка тру зелёное яблоко. Спасибо. (...) >>

03/12/2012 ~ 05:47 inna
здравствуйте! а уксус без соды ложить ? что то меня это засмущало----------Galina (hostess) 08/12/2012 ~ 21:12:Inna, извините, не сразу заметила Ваш в (...) >>

30/11/2012 ~ 01:14 ludmila
Спасибо за рецепт! Салат просто пальчики оближешь, понравился всей семье и всем знакомым. (...) >>

29/11/2012 ~ 15:07
доброго дня.=)рецепт дуже сподобався,все так гарно описано.=) цікавить тільки одне питання.заварний крем потрібно доводити до кипіння????))----------G (...) >>

22/11/2012 ~ 22:34 Jully
Большое спасибо за рецепт, рассольник получился просто чудо! Муж уминал за обе щеки Скажите пожалуйста, чем томатный сок лучше томатной пас (...) >>

Для Вас

Вкусный поиск

Новые рецепты с фото

	Овощи с грибами и яблоками, запеченные в духовке
	Печенье с орехами, шоколадом и овсяными хлопьями
	Дорада с имбирем и лимоном в пергаменте, запеченная в духовке
	Маринованный капустный салат
	Печеные яблоки под творожным тестом
	Куриные роллы с адыгейским сыром и зеленью
	Овощной суп с креветками и вермишелью
	Мясные тефтели с грибами в сливках
	Маринованный овощной салат
	Блины на пиве с сыром
	Морковный пирог с овсяными хлопьями и грецкими орехами
	Куриные бедрышки, тушеные в вине и соке, со сливками
	Перец, фаршированный мясом и рисом, в томатном соусе
	Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью