react.gifКомментарии:


Комментарий №1 

elizaveta 03/07/2011 ~ 23:29

если честно,ожидала большего,никак,перевод продуктов.

Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

706 Подписчиков

Фото рецепты
Новости

Рекомендуем

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Рецепты блинов - Закусочные томатные блинчики с печенью трески
голосов - 13 средний бал-4

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Закусочные томатные блинчики с печенью трески

 

Необычная и оригинальная закуска. Розовые блинчики со вкусом свежих томатов и нежной пикантной начинкой из печени трески, сыра и яйца создадут неповторимые вкусовые ощущения. Такая закуска уместна и на Масленицу, и к любму другому праздничному столу.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

Тесто для блинов:

  • 1 яйцо;
  • 1 ст. томатного сока;
  • 1 ст. молока;
  • 1 ст. муки;
  • 1/4 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 1 ст.л. растительного масла.

Для начинки:

  • 1 вареное вкрутую яйцо;
  • 150 г твердого сыра;
  • печень трески в масле (1 банка ~ 230 г).
 

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Готовим блины.

В миску разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, взбиваем венчиком.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 1

Наливаем томатный сок (если сок соленый, необходимо уменьшить количество соли в рецепте), взбиваем венчиком.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 2

Порциями добавляем просеянную через сито муку.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 3

Взбиваем венчиком до полного растворения мучных комочков.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 4

Далее порциями наливаем молоко.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 5

Тщательно вымешиваем блинное тесто, добавляем растительное масло, перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 6

Разогреваем сковородку, смазываем салом или растительным маслом (один раз). Жарим блины с двух сторон.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 7

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 7

Это наши блины.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 8

Готовим начинку.

Выкладываем печень трески вместе с маслом в миску, разминаем вилкой.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 9

Сыр натираем на мелкой терке, выкладываем к печени, перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 10

Яйцо натираем на мелкой терке, кладем сверху, перемешиваем. Начинку ставим в холодильник на 30 минут и более.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 10

Фаршируем блины.

Берем блин, сворачиваем его пополам и еще пополам. Отрезаем правый угол, получаем прямоугольный блин.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 11

Блин разворачиваем, кладем на тарелку, наносим на поверхность начинку.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 13

Сворачиваем блин рулетом.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 14

Нарезаем его рулетиками толщиной 1,5 см.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 15

Так проделываем с остальными блинами. Рулетики выкладываем на блюдо, ставим в холодильник. Перед подачей к столу посыпаем зеленью укропа (петрушки, зеленым луком).

Кулинарные рецепты блюд с фото - Закусочные томатные блинчики с печенью трески, пошаговое фото 16

Закусочные томатные блинчики с печенью трески готовы!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:



Версия для печати Версия для печати

http://technomarket.biz.ua/ купить скрытую мини камеру.
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт

Твитнуть
Нравится



  

Меня никто не убедит, что в гениальной симфонии больше содержания, чем в гениальном салате. Если мы ставим памятник Моцарту, мы обязаны поставить памятник и господину Оливье.

   Анатолий Морингоф
^

В начало

^