Праздничные рецепты
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Фото рецепты
Полезно знать
Женский портал
Будь креативным

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень

296 Подписчиков

Попутная информация
Разные блюда - Сырники
1 голосов средний бал 5

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Сырники

 

Сырники ... Для любителей творога - это одно из самых популярных блюд. Кто ими не объедался? Пышные, с хрустинкой, с пылу - с жару, да под холодненькую сметанку, да с медом... Это блюдо прекрасное подспорье для любой хозяйки, когда необходимо быстро и сытно накормить семью.

 

Кулинарные рецепты с фото - Сырники. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 450 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 5 ст. л. сахара (можно меньше);
  • щепотка соли;
  • 1/2 ч.л. соды погасить уксусом;
  • 10 ст.л. муки с горкой (2 стакана);
  • растительное масло для жарки.
 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления сырников:

Выкладываем в миску творог, сахар, яйцо, соль. Соду гасим уксусом.

Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 0

Перемешиваем.

Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 1

Порциями кладем муку (8 ст.л. с горкой), перемешиваем.

Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 2

2 ст.л. муки (с горкой) высыпаем на стол – для замеса теста и для формирования сырников. Тесто делим на 4 части, каждую часть раскатываем в колбаску, которую режем на кусочки (количество кусочков зависит от размера сырников).

Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 3

Обваливаем сырники в муке.

Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 4

В сковороде разогреваем растительное масло и жарим сырники с двух сторон и по бокам до готовности. Готовым сырникам даем слегка остыть.

Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 5

Подаем со сметаной и медом (вареньем).

Сырники готовы!!!

Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 6

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:




Версия для печати Версия для печати

Тематическая информация
.


react.gifКомментарии:


Комментарий №1 

Yevgeniya 12/11/2010 ~ 09:32

Сырники получились очень воздушными, я делала по другому рецепту...такого эффекта не было...спасибо вам за рецепт,мужу очень понравились сырнички!

Быть может это то, что надо...
^

В начало

^