Праздничные рецепты
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Фото рецепты
Новости

Рекомендуем

Полезно знать
Женский портал
Будь креативным

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень

296 Подписчиков

Попутная информация
Кексы - Шоколадно-маковый кекс с инжиром
2 голосов средний бал 5

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Шоколадно-маковый кекс с инжиром

 

Нежный, рассыпчатый шоколадный кекс со вкусом трюфеля. Запеченный инжир, вобравший ароматы сладкого вина, позволяет в полной мере насладиться пикантным и насыщенным вкусом этого десерта.

 

Кулинарные рецепты с фото - Шоколадно-маковый кекс с инжиром. Нажать для увеличения.


Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

  • 200 г муки;
  • 200 г сахара;
  • 60 г какао-порошка;
  • 1 ст. сыворотки;
  • 1 ч.л. соды;
  • 3 ст.л. мака;
  • 120 г сливочного маргарина или масла;
  • 10 г ванильного сахара;
  • 6 шт. свежего инжира;
  • 1/3 ст. сладкого вина (у меня кагор).
 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Шоколадно-макового кекса с инжиром:

Мак высыпаем в чашку, заливаем кипятком, накрываем блюдцем, оставляем минут на 20 для набухания.

Кулинарные рецепты с фото - Шоколадно-маковый кекс с инжиром, Фото 0

Инжир промываем водой, разрезаем вдоль на 4 части, заливаем вином.

Кулинарные рецепты с фото - Шоколадно-маковый кекс с инжиром, Фото 1

Смешиваем муку, сахар, какао-порошок, соду, ванильный сахар.

Кулинарные рецепты с фото - Шоколадно-маковый кекс с инжиром, Фото 2

Добавляем сыворотку, перемешиваем ложкой.

Кулинарные рецепты с фото - Шоколадно-маковый кекс с инжиром, Фото 3

Растапливаем маргарин, добавляем в тесто, перемешиваем ложкой.

Кулинарные рецепты с фото - Шоколадно-маковый кекс с инжиром, Фото 4

Далее выливаем мак в сито с мелкой решеткой, промываем, даем стечь воде. Кладем мак в тесто. Перемешиваем.

Кулинарные рецепты с фото - Шоколадно-маковый кекс с инжиром, Фото 5

Формочки для кексов смазываем растительным маслом, слегка присыпаем мукой, выкладываем тесто.

Кулинарные рецепты с фото - Шоколадно-маковый кекс с инжиром, Фото 6

Сверху кладем инжир, пропитанный вином, слегка утапливая его в тесто, зернышками вниз.

Кулинарные рецепты с фото - Шоколадно-маковый кекс с инжиром, Фото 7

Ставим в духовку при 170-180 градусах на 30-35 минут.

Кулинарные рецепты с фото - Шоколадно-маковый кекс с инжиром, Фото 8

Готовым кексам даем остыть. Вынимаем из формочек.

Кулинарные рецепты с фото - Шоколадно-маковый кекс с инжиром, Фото 9

Шоколадно-маковый кекс с инжиром готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:




Версия для печати Версия для печати

Тематическая информация
.


react.gifКомментарии:


Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


Быть может это то, что надо...
^

В начало

^