Праздничные рецепты
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Фото рецепты
Новости

Рекомендуем

Полезно знать
Женский портал
Будь креативным

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень

296 Подписчиков

Попутная информация
Блюда из овощей - Оладьи из картофеля, кабачков и шпината
1 голосов средний бал 5

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Оладьи из картофеля, кабачков и шпината

 

Сочные, нежные, мягкие и очень сытные оладушки. Подавать можно как горячими, так и охлажденными. Очень эффектное, вкусное и одновременно лёгкое блюдо. Подойдет для тех, кто отдает предпочтение диетическим рецептам.

 

Кулинарные рецепты с фото - Оладьи из картофеля, кабачков и шпината. Нажать для увеличения.


Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

  • 1 кабачок (~400 гр.);
  • 4 картофелины (~400 гр.);
  • 1 пучок шпината (~100 гр.);
  • 1 крупная луковица;
  • 200 мл сливок (33%);
  • 1 яйцо;
  • 3 ст. л. муки ( с горкой);
  • зелень укропа и петрушки;
  • соль - по вкусу;
  • растительное масло для жарки.
 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления оладьев из картофеля, кабачков и шпината:

Картофель и лук чистим, промываем водой. Кабачок также промываем водой, отрезаем хвостик. У меня кабачок молодой, поэтому шкурку не срезаем. Шпинат, укроп и петрушку тщательно промываем водой, отрезаем хвостики.

Кулинарные рецепты с фото - Оладьи из картофеля, кабачков и шпината, Фото 0

Пропускаем нарезанные овощи и зелень через мясорубку, добавляем сливки, перемешиваем. Если вы хотите, чтобы оладьи были более нежными, овощную смесь можно взбить в блендере. В блендер выливаем сливки и, добавляя порциями овощную смесь, взбиваем ее.

Кулинарные рецепты с фото - Оладьи из картофеля, кабачков и шпината, Фото 1

Выливаем овощную смесь со сливками в миску, добавляем яйцо и муку, солим, перчим, перемешиваем.

Кулинарные рецепты с фото - Оладьи из картофеля, кабачков и шпината, Фото 2

Жарим на растительном масле сначала с одной стороны до золотистого цвета.

Кулинарные рецепты с фото - Оладьи из картофеля, кабачков и шпината, Фото 3

Затем с другой.

Кулинарные рецепты с фото - Оладьи из картофеля, кабачков и шпината, Фото 4

Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Кулинарные рецепты с фото - Оладьи из картофеля, кабачков и шпината, Фото 5

Оладьи из картофеля, кабачков и шпината готовы !!!

Кулинарные рецепты с фото - Оладьи из картофеля, кабачков и шпината, Фото 5

Подаем к столу со сметаной.

Кулинарные рецепты с фото - Оладьи из картофеля, кабачков и шпината, Фото 5

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:





Версия для печати Версия для печати

Тематическая информация
.


react.gifКомментарии:


Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


Быть может это то, что надо...
^

В начало

^