Православная кухня
Праздничные рецепты
Рецепты блюд
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Новости
Рекомендуем
Полезно знать
Женский портал
Будь креативным
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень 296 Подписчиков |
Попутная информация
Кремы - Клубничный крем
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Клубничный крем
Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Клубничного крема:Клубнику тщательно промываем водой, режем на части, протираем через сито. Охлажденные белки взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену. К белкам добавляем сахар, продолжаем взбивать до растворения сахара. Соединяем протертую клубнику со взбитыми белками. Продолжаем взбивать. Желатин заливаем 1/2 ст. холодной кипяченой воды. Оставляем для набухания минут на 15. Набухший желатин ставим на огонь. Подогреваем, не доводя до кипения, до полного растворения желатина. Охлаждаем до теплого. Вводим желатиновую массу к клубнике с белками и хорошо растираем. Затем прибавляем сливки, все хорошо взбиваем. Выливаем в формы, ставим в холодильник на полчаса и более. При подаче к столу украшаем свежей клубникой. Клубничный крем готов!!!.
Сопутствующая информация:
Тематическая информация
.
![]()
Быть может это то, что надо...
|
Вкусный поиск
Новые рецепты
Любители вкусного
1292489 всего 144 сейчас в блокнотике |