Праздничные рецепты
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Фото рецепты

Наглядно о вкусном

Новости

Рекомендуем

Полезно знать
Женский портал
Будь креативным

Быстрости
Написать e-mail для Galina (hostess)  Написать Хозяйке
Добавить  Добавить в избранное
Рекомендовать сайт подруге  Рекомендовать подруге
Мобильная версия  Мобильная версия
Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень

296 Подписчиков
Попутная информация
Блюда из мяса - Свинина с фасолью
1 голосов средний бал 5

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Свинина с фасолью

 

     Обыкновенное второе блюдо. Обалденное по своей простоте и присущим ему вкусовым качествам. Оцените сами - свежесть мяты и благотворные свойства чабреца придают нежность и вдохновение этому сытному блюду.

  

Кулинарный мастер класс - Свинина с фасолью. Нажать для увеличения.

Состав кулинарного рецепта:

- 800-850 гр. свинины;
- 300 гр. фасоли;
- 100 гр. репчатого лука (2 луковицы средних размеров);
- 200 гр. помидоров (1 большой помидор);
- 1 ст. л. растительного масла;
- черный молотый перец;
- зелень мяты и чабреца;
- соль по вкусу.

  

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления свинины с фасолью:

Фасоль заливаем холодной водой, оставляем на 3-4 часа.

Кулинарный мастер класс - Свинина с фасолью, шаг 1

Затем фасоль промываем, заливаем холодной водой (вода должна покрывать фасоль где-то на палец), варим на слабом огне до готовности. Сливаем лишнюю жидкость.

Кулинарный мастер класс - Свинина с фасолью, шаг 2

Мясо тщательно промываем, нарезаем небольшими кубиками. Свинина должна быть нежирная, я брала лопатку. В сотейник наливаем растительное масло, выкладываем мясо.

Кулинарный мастер класс - Свинина с фасолью, шаг 3

Мелко нарезаем лук, выкладываем его к мясу.
Тушим мясо вместе с измельченным луком, помешивая минут 15.

Кулинарный мастер класс - Свинина с фасолью, шаг 4

Помидоры заливаем кипятком на 5 минут. Снимаем шкурку, нарезаем кубиками. Выкладываем помидоры к мясу.

Кулинарный мастер класс - Свинина с фасолью, шаг 5

Тушим.

Кулинарный мастер класс - Свинина с фасолью, шаг 6

Когда мясо станет мягким, кладем в сотейник сваренную фасоль.

Кулинарный мастер класс - Свинина с фасолью, шаг 7

Провариваем еще несколько минут, солим, посыпаем мелко нарубленной мятой и чабрецом и заправляем черным перцем.

Кулинарный мастер класс - Свинина с фасолью, шаг 8

Если нет свежего чабреца, можно использовать сухой тимьян (1/2 ч.л.) (свежий чабрец - это и есть сухой тимьян).

Кулинарный мастер класс - Свинина с фасолью, шаг 9

Приятного аппетита от Кулинарного блокнотика для дочериПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Приятного аппетита от Кулинарного блокнотика для дочери

Сопутствующая информация:

Достаточно сытное и вкусное блюдо. Однако, требующее времени и сил для приготовления. Но, если хочется кушать прямо сейчас, то можно просто заказать пиццу.


Версия для печати Версия для печати

Тематическая информация
.

react.gifКомментарии:

Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.
Быть может это то, что надо...
^

В начало

^