Православная кухня
Праздничные рецепты
Рецепты блюд
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Новости
Рекомендуем
Полезно знать
Женский портал
Будь креативным
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень 296 Подписчиков |
Попутная информация
Пироги - Морковно-миндальный пирог с маком
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Морковно-миндальный пирог с маком
Состав рецепта:
Кулинарный фото рецепт приготовления морковно-миндального пирога с маком:Мак заливаем кипящей водой, накрываем крышкой, даем постоять минут 20. Далее выливаем мак в сито с мелкой решеткой, промываем, даем стечь воде. Миндаль измельчаем в мелкую крошку. Лимон тщательно промываем. Натираем цедру лимона на мелкой терке, отжимаем сок. Отделяем желтки от белков. Белки ставим в холодильни. Взбиваем миксером 5 желтков с сахаром, лимонным соком и цедрой лимона. Кладем в яичную смесь морковь, перемешиваем. В отдельную посуду выкладываем муку, миндаль, ваниль, разрыхлитель. Все перемешиваем. Добавляем порциями смесь муки, миндаля, ванили и разрыхлителя в яично-морковную смесь, взбивая миксером. Далее в тесто добавляем мак. Перемешиваем. 3 охлажденных белка взбиваем миксером до образования крепкой пены. Вводим белки в наше тесто. Аккуратно перемешиваем. Разъемную форму диаметром 26 см застилаем пекарской бумагой, смазываем растительным маслом, слегка посыпаем мукой. Выливаем в форму наше тесто. Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем пирог 35-40 минут. Даем пирогу остыть, вынимаем из формы, смазываем верх и бока пирога вареньем. Посыпаем пирог сверху и по бокам дробленым фундуком. Фундук можно заменить любым другим орехом, например, грецким или фисташками. Ставим пирог в холодильник на 2 часа и более. Морковно-миндальный пирог с маком готов !!!
Сопутствующая информация:
Тематическая информация
.
![]()
Быть может это то, что надо...
|
Вкусный поиск
Новые рецепты
Любители вкусного
1292920 всего 207 сейчас в блокнотике |