Православная кухня
Закуски
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Новости
Рекомендуем
Полезно знать
Женский портал
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень 247 Подписчиков |
Попутная информация
Закуска из овощей - Котлеты из кабачков
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Котлеты из кабачков
Состав рецепта:
Кулинарный фото рецепт приготовления котлет из кабачков:Кабачки тщательно промываем, очищаем от кожицы (молодые кабачки можно не чистить). Натираем кабачки на крупной терке, солим, перемешиваем и отжимаем от сока. Добавляем сырые яйца, перемешиваем. Далее добавляем муку, перемешиваем. Мелко режем укроп и петрушку, кладем их в кабачковую массу, перемешиваем. Натираем на крупной терке брынзу, добавляем к кабачковой смеси. Все тщательно перемешиваем. Черпая смесь большой столовой ложкой и выливая в разогретое растительное масло, жарим котлеты с двух сторон до готовности. Мелко режем чеснок, смешиваем со сметаной, слегка солим. Подаем к столу кабачковые котлеты со сметанным соусом.
|
Комментарий №1 |
Irina 01/06/2009 ~ 20:16 |
Прекрасный рецепт! |
|
-
Информация для Вас
0 всего
125 сейчас в блокнотике