Рыбка тилапия, жареная в яйце. 

---

 Состав рецепта:

- 2 шт. филе тилапии; - 1 яйцо; - соль; - белый перец; - половинка лимона; - мука.

Рецепт приготовления второго блюда::

Филе тилапии разрезать на порционные куски. Полить соком лимона.
 

 

Посолить. Поперчить.

 

Отдельно в тарелку разбить яйцо и взбить его вилкой.
Разогреть масло в сковородке.
Порционный кусок рыбы обваливаем в муке.

Затем в яйце.

И ещё раз в муке.

Обжариваем рыбу с двух сторон.

Подавать с гарниром или с овощами.

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!   

---

Это может пригодиться ...:

.