Православная кухня
Праздничные рецепты
Рецепты блюд
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Новости
Полезно знать
Женский портал
Будь креативным
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень 296 Подписчиков |
Попутная информация
Каши - Чечевица с мидиями
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Чечевица с мидиями
Состав рецепта:
Кулинарный фото рецепт приготовления чечевицы с мидиями:Чечевицу перебираем, промываем, заливаем 2,5 стаканами холодной воды. Варим до готовности на медленном огне. В конце варки, если необходимо, сливаем лишнюю жидкость Мидии размораживаем, тщательно промываем, обсушиваем. Чеснок мелко режем, слегка обжариваем на растительном масле. К чесноку кладем мидии, поливаем их соком лимона. Тушим мидии при открытой крышке до полного испарения жидкости. Солим. Мелко режем зеленый лук. Выкладываем к мидиям. Слегка обжариваем. Чечевицу выкладываем в сковородку с мидиями. При постоянном помешивании еще раз слегка обжариваем. Выкладываем чечевицу с мидиями в тарелку, украшаем зеленью петрушки.
|
Комментарий №1 |
Elena 02/10/2009 ~ 03:52 |
Какой замечательный рецепт,такого еще не встречала в интернете. Мидии и чечевица это мои любимые продукты ,а тут еще и вместе.Обязательно приготовлю это блюдо,огромное спасибо! ![]() |
1292631 всего
166 сейчас в блокнотике