Кулинарные рецепты блюд с фотографиями -

Свежие листья дерева кари (Murraya koenigri), растущего в Юго-Западной Азии, которые применяют в основном для ароматизации и для придания своеобразного вкуса овощным карри и супам.

Сухие листья легче достать, чем свежие, но они менее ароматны.

При изготовлении карри свежие или сухие листья карри следует обжаривать в масле до тех пор, пока они не станут хрустящими.

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями

Категория : К

Карри