Готовим дома домашний рецепт кулинарного блюда с фото

https://eda-da.org.ua/

Морковь (Овощи от А до Я)

Морковь - просто корнеплод? Как бы не так.

Содержащийся в моркови бета-каротин легко может нейтрализовать свободные радикалы, которые разрушают генную структуру и провоцируют раковые образования. Кроме того, морковь благоприятно воздействует на состояние кожи и зрения.

Небольшой секрет - бета-каротин, который содержится в моркови, лучше растворяется в жирах, а это значит, что к салату с морковью желательно добавлять масло или сметану.
Об этом и других секретах овощей ведает наука косметология.