Кулинарный блокнотик для дочери

http://eda-da.org.ua/

Чеснок (Полочка пряностей)


    Полезные свойства чеснока издавна известны. Он практически незаменим в процессе лечении простудных заболеваний.
Клинические исследования показывают, что употребление чеснока многократно снижает риск возникновения рака желудка и кишечника, одновременно улучшает работу пищеварения. Еще одно целебное свойство чеснока — защита от повышенного риска сосудистых заболеваний. Вещества, содержащиеся в чесноке, хорошо очищают сосуды, что препятствует их закупориванию.

И конечно же - какой кулинарный рецепт второго или первого блюда обойдется без чеснока.