Комментарии:

Комментарий №4	Svetik 14/03/2013 ~ 14:15
Спасибо. Беспроигрышный рецепт.Впервые у меня получились БЛИНЫ!!!

Комментарий №3	Artem 13/07/2012 ~ 21:13
Спасибо за рецепт, блины вышли замечательные!) И это при том, что я в первый раз блины готовил) Огромнейшее спасибо!)

Комментарий №2

Marusya 11/01/2011 ~ 08:10

Сколько только не искала рецепт тонких блинов и сколько их перепробовала, ничегошеньки, и вот наткнулась на Ваш сайт! Спасибо Вам большое, вкусные блинчики, как будто воздушные! P.S.Только вот что не понятно,:соду совсем не нужно добавлять? Просто как-то не привычно, всегда в блины соду.
---------
Galina (hostess) 11/01/2011 ~ 10:50:

Marusya, соду я добавляю в тесто для блинов на основе кефира. Если же блины готовятся на молоке, тогда соду в тесто не кладу. Спасибо и Вам большое за теплые слова.

Комментарий №1	Yevgeniya 01/12/2010 ~ 11:44
Спасибо за рецепт, блины получились очень воздушными, как кружевные! Все остались довольны!

Интересное вокруг нас

Последние комментарии на сайте

18/11/2016 ~ 13:47 Natali
Супер рецепт!!! Все получилось просто замечательно! Единственное, что сыр у меня одним куском слипся, но это совсем не портит впечатления. Следующий р (...) >>

23/06/2016 ~ 08:45 Ksysha
Спасибо Вам огромное за этот великолепный рецепт, давно его готовлю, потеряла рецепт Ваш, перерыла весь интернет, но потом вспомнила что делилась ссыл (...) >>

04/05/2016 ~ 18:04 nataliia
Добрый день, хозяюшка! Ну-ка подскажи, почему у меня шарики печенья (такие же как на вашей фотографии), в печке все разлезлись и получился один большо (...) >>

04/05/2016 ~ 09:22 nataliia
Этот кулич - совершенство!Красив, наряден,ароматен, воздушен...ооочень вкусен!!! Вы своими фотографиями вдохновляете на подвиги! Спасибо за идеи и за (...) >>

02/02/2016 ~ 05:44 Olga
Готовила уже несколько раз, получается очень вкусно! ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт! (...) >>

26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>

28/12/2015 ~ 20:32 Irina
Делала! Обалденный яблочный крем, только я бы его назвала яблочным пудингом. Оооочень вкусный!!! Спасибо за рецепт. (...) >>

27/10/2015 ~ 04:44 Alisa
Самый лучший рецепт для маринования шампиньонов!Давно искала подобный, чтобы без всего лишнего и без масла.Подходит как для консервирования, так и для (...) >>

21/10/2015 ~ 17:41 Shynar
Коржи вкусными получились, а вот крем чересчур приторный, бесцветный и невкусный, пришлось выскребать и другой крем мазать (...) >>

Рецепты домашних блюд

Рецепты к празднику

Новогодний стол

Православная кухня

-----------------
Постная кухня
- * Постные блюда

Быстрости

Написать Хозяйке

Добавить в избранное

Рекомендовать подруге

Мобильная версия

Возможно это для Вас...

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

704 Подписчиков

Фото рецепты

Наглядно о вкусном

Новости

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Блины на сметане

Просто замечательные тонкие блинчики, нежные и мягкие. И какую бы Вы начинку в эти блины не положили, сладкую, мясную или овощную, они выгодно подчеркнут всю ее вкусовую гамму.

Какие продукты использованы в рецепте:

0,5 л молока;
4 яйца (не крупные);
2 ст. л. сахара;
щепотка соли;
3 ст. л. сметаны;
6 ст. л. муки (с горкой);
2 ст. л. растительного масла.

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Блинов на сметане:

Берем яйца, промываем водой, обсушиваем. Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки с сахаром.

Кулинарные рецепты с фото - Блины на сметане, Фото 0

Добавляем молоко и сметану. Взбиваем, уменьшив обороты миксера до минимума.

Кулинарные рецепты с фото - Блины на сметане, Фото 1

Порциями добавляем муку, продолжая взбивать.

Кулинарные рецепты с фото - Блины на сметане, Фото 2

Белки с солью взбиваем венчиком до пенообразного состояния.

Кулинарные рецепты с фото - Блины на сметане, Фото 3

Порциями вводим белки, аккуратно вымешивая тесто венчиком.

Кулинарные рецепты с фото - Блины на сметане, Фото 4

Затем в блинное тесто наливаем растительное масло, перемешиваем.

Кулинарные рецепты с фото - Блины на сметане, Фото 5

Разогреваем сковородку, смазываем салом или растительным маслом (один раз). Жарим блины с двух сторон.

Кулинарные рецепты с фото - Блины на сметане, Фото 5

Подаем к столу с любой начинкой.
Например, на середину блина кладем 1 ст. л. сметаны и 1/2 ст. л. клубничного варенья. Блин сворачиваем.

Кулинарные рецепты с фото - Блины на сметане, Фото 6

Кулинарные рецепты с фото - Блины на сметане, Фото 7

Тонкие блины на сметане готовы!!!

Кулинарные рецепты с фото - Блины на сметане, Фото 8

Приятного аппетита!!!

Сопутствующая информация:

Версия для печати

http://unimag.ua/ как окрашивать миниатюры солдатиков. || Детальное описание браслет пандора купить в интернет магазине здесь.

Поиск в блокнотике

Сейчас выбирают рецепт


	Твитнуть
Нравится

Новые рецепты с фото

	Цыпленок табака, запеченный в духовке
	Лаваш с сырной начинкой на сковороде гриль
	Закуска из овощей с моцареллой
	Мини-слойки с цукини и крем-сыром
	Тилапия, запеченная в духовке, с яблоком и помидором
	Пирог творожный с вишней
	Салат с лососем
	Яйца, фаршированные зеленью, огурцом и зернистым творогом
	Крылышки в хрустящей панировке, запеченные в духовке
	Овсяное печенье с семечками
	Вареники с гречкой и грибами (постные)
	Вафельный торт
	Орехово-овсяный пирог с джемом (тертый)
	Бисквитный рулет с ягодами и кремом