Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

719 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Разные блюда - Сырники
голосов - 4 средний бал-5

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Сырники

 

Сырники ... Для любителей творога - это одно из самых популярных блюд. Кто ими не объедался? Пышные, с хрустинкой, с пылу - с жару, да под холодненькую сметанку, да с медом... Это блюдо прекрасное подспорье для любой хозяйки, когда необходимо быстро и сытно накормить семью.

 

Кулинарные рецепты с фото - Сырники. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 450 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 5 ст. л. сахара (можно меньше);
  • щепотка соли;
  • 1/2 ч.л. соды погасить уксусом;
  • 10 ст.л. муки с горкой (2 стакана);
  • растительное масло для жарки.
  •  

    Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления сырников:

    Выкладываем в миску творог, сахар, яйцо, соль. Соду гасим уксусом.

    Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 0

    Перемешиваем.

    Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 1

    Порциями кладем муку (8 ст.л. с горкой), перемешиваем.

    Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 2

    2 ст.л. муки (с горкой) высыпаем на стол – для замеса теста и для формирования сырников. Тесто делим на 4 части, каждую часть раскатываем в колбаску, которую режем на кусочки (количество кусочков зависит от размера сырников).

    Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 3

    Обваливаем сырники в муке.

    Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 4

    В сковороде разогреваем растительное масло и жарим сырники с двух сторон и по бокам до готовности. Готовым сырникам даем слегка остыть.

    Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 5

    Подаем со сметаной и медом (вареньем).

    Сырники готовы!!!

    Кулинарные рецепты с фото - Сырники, Фото 6

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация:



    Версия для печати Версия для печати


    react.gifКомментарии:


    Комментарий №1 

    Yevgeniya 12/11/2010 ~ 09:32

    Сырники получились очень воздушными, я делала по другому рецепту...такого эффекта не было...спасибо вам за рецепт,мужу очень понравились сырнички!

    Интересное вокруг нас
    Последние комментарии на сайте
    Вкусный поиск

    Сейчас выбирают рецепт



    То, что надо ...


      

    Исследования университетских ученых показали, что у оптимистов на 55% ниже
    риск преждевременной смерти. Также пессимисты более склонны к вредным
    привычкам – курению и обжорству, что приводит в свою очередь
    к ожирению и гипертонии.

       Оставайтесь позитивным

    ^

    В начало

    ^