Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

713 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Блюда из мяса - Свинина на косточке с инжиром
голосов - 7 средний бал-4

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Свинина на косточке с инжиром

 

Нежное, сочное мясо со сладким вкусом инжира. Аппетитный вид этого блюда завораживает и привлекает, а изысканный вкус поддерживает праздничную атмосферу.

 

Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 1 кг свинины (10 небольших кусочков свинины на косточке);
  • 7-8 шт. свежего инжира;
  • соль - по вкусу;
  • черный молотый перец - по вкусу;
  • прованские травы;
  • 1 ст. сухого белого вина;
  • сок 1/2 лимона.
  •  

    Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Свинины на косточке с инжиром:

    Кусочки свинины на косточке промываем водой, обсушиваем бумажным полотенцем, выкладываем в форму для запекания.

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 0

    Свинину солим, перчим, посыпаем прованскими травами (с двух сторон).

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 1

    Инжир промываем водой, нарезаем кружочками толщиной 4-5 мм. Выкладываем инжир на мясо.

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 2

    Поливаем мясо с инжиром соком лимона.

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 3

    А затем вином. Даем настояться 1 час и более.

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 4

    Запекаем в духовке, накрыв форму фольгой, 1-1,2 часа. Затем снимаем фольгу, запекаем под грилем еще 10 минут.

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина на косточке с инжиром, Фото 5

    Свинина на косточке с инжиром готова!!!

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация:



    Версия для печати Версия для печати


    react.gifКомментарии:


    Пока комментариев нет.
    С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


    Интересное вокруг нас
    Последние комментарии на сайте
    26/01/2016 ~ 10:38 Test
    TestПроверка (...) >>
    Поиск в блокнотике




    Сейчас выбирают рецепт



    То, что надо ...


      

    Исследования университетских ученых показали, что у оптимистов на 55% ниже
    риск преждевременной смерти. Также пессимисты более склонны к вредным
    привычкам – курению и обжорству, что приводит в свою очередь
    к ожирению и гипертонии.

       Оставайтесь позитивным

    ^

    В начало

    ^