Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

713 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Блюда из мяса - Свинина, тушенная в вине с помидорами
голосов - 1 средний бал-5

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Свинина, тушенная в вине с помидорами

 

Нежное, пряное мясо, напитанное легким ароматом белого вина и вкусом сочного и зрелого помидора. Это великолепное блюдо сочетается с любыми гарнирами, а также с различными овощами и овощными салатами.

 

Кулинарные рецепты с фото - Свинина, тушенная в вине с помидорами. Нажать для увеличения.


Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

  • 500 - 600 гр. свинины;
  • 1 крупная луковица;
  • 1/2 ст. сухого белого вина;
  • 4 помидора среднего размера;
  • соль и черный молотый перец - по вкусу;
  • прованские травы;
  • зелень укропа и петрушки;
  • растительное масло.
  •  

    Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления свинины, тушеной в вине с помидорами:

    Свинину промываем водой, обсушиваем, нарезаем мелкой соломкой поперек волокон.

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина, тушенная в вине с помидорами, Фото 0

    Луковицу очищаем, промываем, натираем на крупной терке, добавляем к мясу. Солим, перчим, посыпаем прованскими травами.

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина, тушенная в вине с помидорами, Фото 1

    Перемешиваем. Поливаем мясо вином.

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина, тушенная в вине с помидорами, Фото 2

    Помидоры промываем водой, разрезаем пополам, натираем на крупной терке до кожицы, добавляем к мясу.

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина, тушенная в вине с помидорами, Фото 3

    Перемешиваем. Если свинина постная, добавляет 2-3 ст. л. растительного масла. Даем настояться 30 минут.

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина, тушенная в вине с помидорами, Фото 4

    Тушим мясо на медленном огне при закрытой крышке 1-1,5 часа. Готовое мясо посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина, тушенная в вине с помидорами, Фото 5

    Подаем с любым гарниром (рис, макароны, картофель и т.д.).

    Кулинарные рецепты с фото - Свинина, тушенная в вине с помидорами, Фото 6

    Свинина, тушенная в вине с помидорами, готова!!!

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация:



    Версия для печати Версия для печати


    react.gifКомментарии:


    Пока комментариев нет.
    С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


    Интересное вокруг нас
    Последние комментарии на сайте
    26/01/2016 ~ 10:38 Test
    TestПроверка (...) >>
    Поиск в блокнотике




    Сейчас выбирают рецепт



    То, что надо ...


      

    Вы должны любить то, что едите или, любить  человека, которому готовите. Приготовление еды - это акт любви.

       Ален Шаппель

    ^

    В начало

    ^