Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

719 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Блюда из мяса - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой
голосов - 6 средний бал-4

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой

 

Ароматное, нежное, рассыпчатое и сочное мясо. Оно заботливо обернуто в румяную и аппетитную майонезно - сырную оболочку. Это блюдо доставит Вам гамму ярких, незабываемых и неповторимых вкусовых ощущений.

 

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой. Нажать для увеличения.


Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

- 500 гр. фарша (свинина + говядина);
- 1 крупная луковица;
- 1 молодой кабачок;
- 2 крупных яблока;
- 150-200 гр. сыра;
- 100 гр. майонеза;
- зелень укропа и петрушки;
- соль и черный молотый перец - по вкусу;
- мука (~5-6 ст. л.);
- панировочные сухари;
- растительное масло.

 

 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления мясной запеканки под майонезно-сырной корочкой:

Лук очищаем, промываем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем мелкими кубиками. Кабачок промываем, обсушиваем, нарезаем кубиками.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 1

Лук и кабачок тщательно обваливаем в муке.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 2

С помощью сита можно удалить лишнюю муку с овощей.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 3

В сковородку с разогретым растительным маслом выкладываем лук и кабачок, обжариваем до золотистого цвета.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 4

Кладем жареные овощи к фаршу.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 5

Перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 5

Мелко режем зелень петрушки и укропа, выкладываем в фарш. Солим, перчим - по вкусу.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 5

Перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 5

Форму для запекания смазываем растительным маслом, посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем фарш.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 5

Яблоки промываем, срезаем кожицу, натираем на терке, выкладываем на фарш.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 5

Яблоки поливаем майонезом.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 5

И последний слой - сыр, натертый на крупной терке. Сверху сыр слегка посыпаем панировочными сухарями.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 5

Запекаем блюдо в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 5

Подаем мясную запеканку с овощами.

Кулинарный мастер класс - Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой, шаг 5

Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой готова!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:




Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Комментарий №2 

Anna 14/07/2012 ~ 17:27

Очень аппетитное и вкусное блюдо. Спасибо вам за рецепт!e

Комментарий №1 

Verna 19/11/2010 ~ 11:37

Большое спасибо за рецепт, очень вкусно!!!

Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
Вкусный поиск

Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Группа университетских ученых обнаружила, что те, кто вообще никогда
не курил, в среднем живут на 10 лет дольше заядлых курильщиков.
Другое исследование показало, что, если мужчина в возрасте
35 лет бросит курить, он может продлить свою жизнь в среднем на 5 лет.

   Не курите

^

В начало

^