Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Please disable Adblock!

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

710 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Закуска из овощей - Грибы фаршированные
голосов - 25 средний бал-4

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Грибы фаршированные

 

Блюдо одинаково хорошо воспринимается и в горячем, и в холодном виде. Достаточно простое в приготовлении и одновременно приятно удивляющее своими вкусовыми качествами. И, что немаловажно, великолепное дополнение к праздничному столу.

 

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные. Нажать для увеличения.


Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

- 7 шт. крупных шампиньонов;
- 1 крупная луковица;
- 130 гр. сыра;
- 1 яйцо;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1/2 пучка петрушки;
- соль - по вкусу;
- листья салата, зеленый лук.

 

 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления фаршированных грибов:

Грибы хорошо промываем, обсушиваем.

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные, шаг 1

Готовим начинку:

Ножки отделяем от шляпок.

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные, шаг 2

Лук мелко нарезаем, обжариваем на масле в сковороде до золотистого цвета.

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные, шаг 3

К луку добавляем мелко порубленные ножки, обжариваем до готовности грибов.

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные, шаг 4

Грибы с луком слегка остужаем, добавляем мелко нарезанную зелень петрушки, перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные, шаг 5

Сыр трем на крупной терке. Приблизительно 70 грамм натертого сыра добавляем к грибам, луку и петрушке. Перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные, шаг 6

Далее в начинку добавляем взбитое венчиком яйцо, солим, перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные, шаг 7

Полученной массой наполняем шляпки (шляпки предварительно посолить).

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные, шаг 8

Посыпаем оставшимся тертым сыром (60 гр.).

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные, шаг 9

Укладываем грибы в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные, шаг 10

Выкладываем грибы на листья салата, посыпаем зеленым луком и петрушкой.

Кулинарный мастер класс - Грибы фаршированные, шаг 11

Грибы фаршированные готовы!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:



Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Комментарий №1 

Veronika 11/03/2010 ~ 23:20

Spasibo ogromnoe za wikarnii recept,po vsudy iskala etot lychwii,esli est ewe vistavljite,lublu gribie

Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды.

   А. Бриллант - Саварин

^

В начало

^