Готовим, и не только ...
Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...

Быстрости
Написать e-mail для Galina (hostess)  Написать Хозяйке
Добавить  Добавить в избранное
Рекомендовать сайт подруге  Рекомендовать подруге
Мобильная версия  Мобильная версия
Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

758 Подписчиков

То, что надо ...

Студия стиля 'Маэстро' - Профессиональное обучение. Парикмахер - стилист

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Нравится
Пироги - Творожный пирог
голосов - 43 средний бал-4

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Творожный пирог

 

Наслаждение, удовольствие, уют домашнего очага - вот только некоторые эпитеты, сопровождающие этот пирог. Уместен и для большой компании, и в тихом семейном кругу.

  

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог. Нажать для увеличения.

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

Для теста:

- 3 ст. муки (1 ст. ~ 140 гр.);
- 1 ст. сахара (1 ст. ~ 200 гр.);
- 250 гр. маргарина;
- 2 ч. л. разрыхлителя (1 ч л. соды без горки + 1/4 ч. л. лимонной кислоты);
- 1/4 ч. л. корицы.

Для начинки:

- 450-500 гр. творога;
- 2 яйца;
- 0,5 ст. сахара;
- 2 ст. л. крахмала;
- 0,5 ст. сметаны.

 

  

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Творожного пирога:

Готовим тесто:

Муку смешиваем с сахаром, разрыхлителем и корицей. В полученную смесь добавляем размягченный маргарин.

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог, шаг 1

Перемешиваем. Получаем крошку. Это и есть тесто для нашего пирога.

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог, шаг 2

Готовим начинку:

Творог растираем с сахаром, добавляем желтки и сметану. Перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог, шаг 3

Добавляем крахмал, перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог, шаг 4

Отдельно взбиваем белки в густую пену. Добавляем к творожной массе.

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог, шаг 5

Аккуратно перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог, шаг 6

Форму смазываем маслом и слегка посыпаем мукой. Выкладываем в форму 2/3 теста.

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог, шаг 7

Сверху выливаем творожную массу.

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог, шаг 8

Затем посыпаем оставшимся тестом.

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог, шаг 9

Выпекаем пирог в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог, шаг 10

Творожный пирог готов!!!

Кулинарный мастер класс - Творожный пирог, шаг 13

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Сопутствующая информация:


Нужен транспорт? мультимодальные грузоперевозки. Доставим в лучшем виде!

Версия для печати Версия для печати

Тематическая информация

react.gifКомментарии:

Комментарий №6 

 almira 22/02/2013 ~ 09:12

- 2 ч. л. разрыхлителя (1 ч л. соды без горки + 1/4 ч. л. лимонной кислоты);
разъясните пжл.
----------
Galina (hostess) 22/02/2013 ~ 12:12:

almira, это значит, что 2 ч. л. разрыхлителя можно заменить таким количеством соды и лимонной кислоты.

Комментарий №5 

 Irma 01/10/2012 ~ 01:16

Cпасибо огромное за рецептик)))Просто шедевральный пирог,я в восторге,тает во рту)))

Комментарий №4 

 Anna 04/04/2012 ~ 20:05

Пирог, просто замечательный! Семья оценила. Спасибо, за такой подробно расписанный рецепт.

Комментарий №3 

 Glamurka 20/10/2011 ~ 19:40

Спасибо Вам за такой замечательный рецепт! Вчера испекла творожный пирог- просто объедение!!!Моей  семье очень понравилось.eee 

Комментарий №2 

 Galina 11/08/2010 ~ 16:50

Дайте, пожалуйста рецепт  выпечки с творогом, чтобы не было масла. или было как можно меньше. Я обожаю выпечку с творогом. но у меня диета, нельзя жирного....
----------
    Galina (hostess) 11/08/2010 ~ 21:55:

    Galina, обратите внимание на "Творожную запеканку" и "Морковную запеканку с творогом". В составе этих рецептов минимальное количество масла. Я планирую в ближайшее время разместить новый рецепт пирога из творога, в котором совершенно не будет масла.

Комментарий №1 

 GALINA 20/11/2008 ~ 11:17

Cпасибо    за рецепт  ,  забираю  в  свой   блокнот!e

Galina (hostess):
Мне очень приятно, что Вы отметили этот рецепт. Пирог готовится легко и быстро. Это один из наиболее частых пирогов на нашем семейном столе. Творог можно заменить повидлом или добавить поверх творожного слоя яблоки, натертые на крупной терке и посыпанные сахаром.
Рецепт для инвестора
Последние комментарии на сайте
17/02/2015 ~ 08:34 Tatiana
Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт, обязательно попробую сделать (...) >>
01/02/2015 ~ 20:07 Ihor
(...) >>
31/01/2015 ~ 18:41 tamara
Можно использовать вместо водки пиво, заменив им часть воды, но так, чтобы объём жидкости составил те же 250мл. к примеру, 100мл пива и 150 мл воды. Е (...) >>
08/11/2014 ~ 20:42 Ksu160576
я уже пробую наверное рецепт пятый, ваш реально супер спасибо!--------Galina (hostess) 10/11/2014 ~ 11:10:Ksu160576, большое спасибо за поддержку и та (...) >>
19/10/2014 ~ 19:24 Gost
много уксуса,слишком кислые получаются,добавляла 5ю часть стакана (...) >>
21/09/2014 ~ 14:26 Tatyana
Большое спасибо за идею и за описание! Сейчас как раз сезон заморозок, и Ваш совет очень пригодится! (...) >>
20/09/2014 ~ 20:48 Ihor
Просто супер  (...) >>
29/08/2014 ~ 09:21 Alisa
Спасибо огромное! Рецепт действительно замечательный. Грибы получились вкусные и пикантные, я бы сказала имеющие вкус. Сделала по вашему рецепту восем (...) >>
13/07/2014 ~ 12:55 Kirill
Огромное спасибо! Готовил брокколи впервые и вышло ну очень вкусно----------Galina (hostess) 13/07/2014  ~16:08:Kirill, рада, что у Вас получилос (...) >>
Вкусный поиск

Выбирай ...

Новые рецепты с фото
Домашний рецепт с фото Салат с селедкой, орехами и грибами Салат с селедкой, орехами и грибами
Домашний рецепт с фото Рождественский пирог с яблоками и орехами Рождественский пирог с яблоками и орехами
Домашний рецепт с фото Торт Захер Торт Захер
Домашний рецепт с фото Говядина с грибами Говядина с грибами
Домашний рецепт с фото Лосось под ореховой корочкой Лосось под ореховой корочкой
Домашний рецепт с фото Шоколадные маффины с грушей и сливой Шоколадные маффины с грушей и сливой
Домашний рецепт с фото Теплый салат с цуккини, помидорами и моцареллой Теплый салат с цуккини, помидорами и моцареллой
Домашний рецепт с фото Шоколадный пирог со сливами Шоколадный пирог со сливами
Домашний рецепт с фото Кокосовый пирог Кокосовый пирог
Домашний рецепт с фото Овощные оладьи Овощные оладьи
Домашний рецепт с фото Коржики ореховые Коржики ореховые
Домашний рецепт с фото Миндально-творожная запеканка Миндально-творожная запеканка
Любимые рецепты

Популярные рецепты блюд для Вашего меню


Любимые рецепты блюд с фото - Дрожжевые блины Дрожжевые блины
Любимые рецепты блюд с фото - Блины Заварные на кефире с творогом Блины Заварные на кефире с творогом
Любимые рецепты блюд с фото - Торт Наполеон Торт Наполеон
Любимые рецепты блюд с фото - Торт Пражский Торт Пражский
Любимые рецепты блюд с фото - Жареные пирожки с капустой и картошкой Жареные пирожки с капустой и картошкой
Любимые рецепты блюд с фото - Кекс творожный Кекс творожный
Любимые рецепты блюд с фото - Салат из пекинской капусты Салат из пекинской капусты
Рецепт с фото Торт Кучерявый пинчер Торт Кучерявый пинчер
Рецепт с фото Форель, запеченная в духовке Форель, запеченная в духовке
Рецепт с фото Пирожки на кефире Пирожки на кефире
Рецепт с фото Рассольник с перловкой Рассольник с перловкой
Рецепт с фото Монастырская изба Монастырская изба
Рецепт с фото Творожная запеканка Творожная запеканка
Рецепт с фото Салат с печенью трески Салат с печенью трески

Живи с креативом

  

Счастливые люди, как показало исследование университетских ученых, в среднем живут на десять лет дольше остальных и менее склонны к болезни Альцгеймера.

   Будьте счастливы
^

В начало

^