Готовим, и не только ...

Рецепты домашних блюд

Православная кухня

-----------------
Постная кухня
- * Постные блюда

Рецепты к празднику

Новогодний стол 2015

Возможно это для Вас...

Быстрости

Написать Хозяйке

Добавить в избранное

Рекомендовать подруге

Мобильная версия

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

770 Подписчиков

То, что надо ...

Студия стиля 'Маэстро' - Профессиональное обучение. Парикмахер - стилист

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'


Твитнуть	Нравится

Пироги - Творожный пирог

голосов - 43 средний бал-4

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Творожный пирог

Наслаждение, удовольствие, уют домашнего очага - вот только некоторые эпитеты, сопровождающие этот пирог. Уместен и для большой компании, и в тихом семейном кругу.

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

Для теста:

- 3 ст. муки (1 ст. ~ 140 гр.);
- 1 ст. сахара (1 ст. ~ 200 гр.);
- 250 гр. маргарина;
- 2 ч. л. разрыхлителя (1 ч л. соды без горки + 1/4 ч. л. лимонной кислоты);
- 1/4 ч. л. корицы.

Для начинки:

- 450-500 гр. творога;
- 2 яйца;
- 0,5 ст. сахара;
- 2 ст. л. крахмала;
- 0,5 ст. сметаны.

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Творожного пирога:

Готовим тесто:

Муку смешиваем с сахаром, разрыхлителем и корицей. В полученную смесь добавляем размягченный маргарин.

Перемешиваем. Получаем крошку. Это и есть тесто для нашего пирога.

Готовим начинку:

Творог растираем с сахаром, добавляем желтки и сметану. Перемешиваем.

Добавляем крахмал, перемешиваем.

Отдельно взбиваем белки в густую пену. Добавляем к творожной массе.

Аккуратно перемешиваем.

Форму смазываем маслом и слегка посыпаем мукой. Выкладываем в форму 2/3 теста.

Сверху выливаем творожную массу.

Затем посыпаем оставшимся тестом.

Выпекаем пирог в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Творожный пирог готов!!!

Приятного аппетита!!!

Сопутствующая информация:

Нужен транспорт? мультимодальные грузоперевозки. Доставим в лучшем виде!

Версия для печати

Тематическая информация

Комментарии:

Комментарий №6	almira 22/02/2013 ~ 09:12
- 2 ч. л. разрыхлителя (1 ч л. соды без горки + 1/4 ч. л. лимонной кислоты); разъясните пжл. ---------- Galina (hostess) 22/02/2013 ~ 12:12: almira, это значит, что 2 ч. л. разрыхлителя можно заменить таким количеством соды и лимонной кислоты.

Комментарий №5	Irma 01/10/2012 ~ 01:16
Cпасибо огромное за рецептик)))Просто шедевральный пирог,я в восторге,тает во рту)))

Комментарий №4	Anna 04/04/2012 ~ 20:05
Пирог, просто замечательный! Семья оценила. Спасибо, за такой подробно расписанный рецепт.

Комментарий №3	Glamurka 20/10/2011 ~ 19:40
Спасибо Вам за такой замечательный рецепт! Вчера испекла творожный пирог- просто объедение!!!Моей семье очень понравилось.

Комментарий №2

Galina 11/08/2010 ~ 16:50

Дайте, пожалуйста рецепт выпечки с творогом, чтобы не было масла. или было как можно меньше. Я обожаю выпечку с творогом. но у меня диета, нельзя жирного....
----------
Galina (hostess) 11/08/2010 ~ 21:55:

Galina, обратите внимание на "Творожную запеканку" и "Морковную запеканку с творогом". В составе этих рецептов минимальное количество масла. Я планирую в ближайшее время разместить новый рецепт пирога из творога, в котором совершенно не будет масла.

Комментарий №1

GALINA 20/11/2008 ~ 11:17

Cпасибо за рецепт , забираю в свой блокнот!

Galina (hostess):
Мне очень приятно, что Вы отметили этот рецепт. Пирог готовится легко и быстро. Это один из наиболее частых пирогов на нашем семейном столе. Творог можно заменить повидлом или добавить поверх творожного слоя яблоки, натертые на крупной терке и посыпанные сахаром.

Рецепт для инвестора

Последние комментарии на сайте

08/11/2014 ~ 20:42 Ksu160576
я уже пробую наверное рецепт пятый, ваш реально супер спасибо!--------Galina (hostess) 10/11/2014 ~ 11:10:Ksu160576, большое спасибо за поддержку и та (...) >>

19/10/2014 ~ 19:24 Gost
много уксуса,слишком кислые получаются,добавляла 5ю часть стакана (...) >>

21/09/2014 ~ 14:26 Tatyana
Большое спасибо за идею и за описание! Сейчас как раз сезон заморозок, и Ваш совет очень пригодится! (...) >>

20/09/2014 ~ 20:48 Ihor
Просто супер (...) >>

29/08/2014 ~ 09:21 Alisa
Спасибо огромное! Рецепт действительно замечательный. Грибы получились вкусные и пикантные, я бы сказала имеющие вкус. Сделала по вашему рецепту восем (...) >>

13/07/2014 ~ 12:55 Kirill
Огромное спасибо! Готовил брокколи впервые и вышло ну очень вкусно----------Galina (hostess) 13/07/2014 ~16:08:Kirill, рада, что у Вас получилос (...) >>

08/07/2014 ~ 17:59 olga
кекси вдались ніжні всередині і з хрумкою кірочкою ззовні ДЯКУЮ----------Galina (hostess) 09/07/2014 ~14:58:olga, дуже рада, що у Вас все вдалос (...) >>

03/04/2014 ~ 15:48 nataliia
Спасибо за рецептик, очень вкусненько!!!! Но очень быстренько исчезают!!!----------Galina (hostess) 4/04/2014 ~ 11:39:Nataliia, на здоровье. (...) >>

02/04/2014 ~ 16:10 Nadegda
Хочется Вам сказать Огромное спасибо за рецепт, торт просто супер. Готовится не сложно и такая вкуснятина, советую всем. В следующий раз буду делать н (...) >>

Вкусный поиск

Выбирай ...

Новые рецепты с фото

	Говядина с грибами
	Лосось под ореховой корочкой
	Шоколадные маффины с грушей и сливой
	Теплый салат с цуккини, помидорами и моцареллой
	Шоколадный пирог со сливами
	Кокосовый пирог
	Овощные оладьи
	Коржики ореховые
	Миндально-творожная запеканка
	Салат с брокколи
	Мясные котлеты в сметанном соусе
	Шоколадный пирог