Пост
Закуски
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Новые рецепты
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Новогодние рецепты
Любители вкусного
559115 всего 59 сейчас в блокнотике
Тематические статьи
Полезно знать
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень 134 Подписчиков
Реклама
|
Попутная информация
Закуска из овощей - Цветная капуста, жаренная в сухарях
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Цветная капуста, жаренная в сухарях
Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления цветной капусты, жаренной в сухарях:Очищенный кочан цветной капусты (отрезаем листья и кочерыжку) тщательно промываем в холодной воде.
Разрезаем крестообразно снизу вверх.
Кладем в кастрюлю, заливаем горячей подсоленной водой и варим 15-20 минут. Варить капусту необходимо при сильном кипении, не накрывая крышкой. Это способствует сохранению цвета капусты.
Сваренную капусту откидываем на дуршлаг, даем остыть.
Нарезаем пластинками толщиной 1-1,5 см (1/2 кочана капусты).
Обваливаем в муке.
Смачиваем в яйцах.
Обваливаем в сухарях.
Жарим на сливочном или растительном масле с обеих сторон.
Цветная капуста, жаренная в сухарях готова !!! Блюдо можно кушать, как теплым так и холодным.
Сопутствующая информация: . Создано : 01/11/2009 ~ 16:21
Тематическая информация
Быть может это то, что надо...
|



Цветная капуста, жаренная в сухарях


















