Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Новогодние рецепты
Любители вкусного

 559115 всего

 59 сейчас в блокнотике

Тематические статьи
Полезно знать
.


То, что надо ...



Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень

134 Подписчиков

Попутная информация

Закуска из овощей - Цветная капуста, жаренная в сухарях
1 голосов средний бал 5



Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Цветная капуста, жаренная в сухарях

 

Что может сравниться с цветной капустой? Любое блюдо из этого овоща - триумф хозяйки. Предлагаемый кулинарный рецепт не исключение.

 

Кулинарный мастер класс - Цветная капуста, жаренная в сухарях. Нажать для увеличения.


Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

- 1/2 кочана цветной капусты (500 гр.);
- 2 яйца;
- пшеничная мука;
- панировочные сухари;
- сливочное или растительное масло;
- соль по вкусу.


Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления цветной капусты, жаренной в сухарях:

Очищенный кочан цветной капусты (отрезаем листья и кочерыжку) тщательно промываем в холодной воде.

Кулинарный мастер класс - Цветная капуста, жаренная в сухарях, шаг 1

Разрезаем крестообразно снизу вверх.

Кулинарный мастер класс - Цветная капуста, жаренная в сухарях, шаг 2

Кладем в кастрюлю, заливаем горячей подсоленной водой и варим 15-20 минут. Варить капусту необходимо при сильном кипении, не накрывая крышкой. Это способствует сохранению цвета капусты.

Кулинарный мастер класс - Цветная капуста, жаренная в сухарях, шаг 3

Сваренную капусту откидываем на дуршлаг, даем остыть.

Кулинарный мастер класс - Цветная капуста, жаренная в сухарях, шаг 4

Нарезаем пластинками толщиной 1-1,5 см (1/2 кочана капусты).

Кулинарный мастер класс - Цветная капуста, жаренная в сухарях, шаг 5

Обваливаем в муке.

Кулинарный мастер класс - Цветная капуста, жаренная в сухарях, шаг 6

Смачиваем в яйцах.

Кулинарный мастер класс - Цветная капуста, жаренная в сухарях, шаг 7

Обваливаем в сухарях.

Кулинарный мастер класс - Цветная капуста, жаренная в сухарях, шаг 8

Жарим на сливочном или растительном масле с обеих сторон.

Кулинарный мастер класс - Цветная капуста, жаренная в сухарях, шаг 9

Цветная капуста, жаренная в сухарях готова !!!

Блюдо можно кушать, как теплым так и холодным.

Кулинарный мастер класс - Цветная капуста, жаренная в сухарях, шаг 9

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:




.

Создано : 01/11/2009 ~ 16:21
Обновлено : 01/11/2009 ~ 16:23
Категория : Закуска из овощей


Предпросмотр печати Предпросмотр печати     Версия для печати Версия для печати

Тематическая информация

react.gifКомментарии:


Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


Быть может это то, что надо...



  Исследования показали, что темные шоколад полезен для сердца, в частности из-за
содержащихся там антиоксидантов.
   Ешьте шоколад

^

В начало

^