Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Новые рецепты
Рецепт фаршированных грибов с фотографиями
Рецепт фаршированных грибов с фотографиями
Рецепт постного супа с фасолью и орехами с фотографиями
Рецепт постного супа с фасолью и орехами с фотографиями
Рецепт яблочного крема со сливками с фотографиями
Рецепт яблочного крема со сливками с фотографиями
Рецепт форели, запеченной в духовке c фотографиями
Рецепт форели, запеченной в духовке c фотографиями
Рецепт Тортика Для Тебя с фотографиями
Рецепт Тортика Для Тебя с фотографиями
Рецепт блинов на кефире с фотографиями
Фото рецепты

Наглядно о вкусном

Новогодние рецепты

   новогодняя елка* Новогодний стол 2010

Любители вкусного

 556938 всего

 12 сейчас в блокнотике

Тематические статьи
Полезно знать
.

То, что надо ...

Быстрости
Написать e-mail для Galina (hostess)  Написать Хозяйке
Добавить  Добавить в избранное
Рекомендовать сайт подруге  Рекомендовать подруге
Мобильная версия  Мобильная версия
Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень

134 Подписчиков

Реклама
Юридическая компания
Юридическая компания
Попутная информация
Закуска из овощей - Котлеты из кабачков
4 голосов средний бал 5


rss Эта статья доступна в стандартном RSS формате для публикации на вашем сайте:
http://www.eda-da.org.ua/data/artru.xmlAdd to Google

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков??? Такое бывает?!!! - Ещё как! Они с лихвой дадут фору мясным. Экстравагантны, нежны, легки, а вкусовой букет никого не оставит равнодушным. Горячий, пикантный вкус подрумяненой зелени прекрасно подчеркнет кислинка охлажденной сметаны.

Кулинарный мастер класс - Котлеты из кабачков. Нажать для увеличения фотографии.

Состав рецепта:

- 1 кг кабачков;
- 2 яйца;
- 25 г муки;
- 200 г брынзы (подсоленного творога);
- по полпучка зелени петрушки и укропа;
- 3-4 ст. л. сметаны (с горкой);
- 1 зубок чеснока;
- растительное масло;
- соль по вкусу.

Кулинарный фото рецепт - Котлеты из кабачков. Кулинарный мастер класс, Состав.

Кулинарный фото рецепт приготовления котлет из кабачков:

Кабачки тщательно промываем, очищаем от кожицы (молодые кабачки можно не чистить). Натираем кабачки на крупной терке, солим, перемешиваем и отжимаем от сока.

Кулинарный мастер класс - Котлеты из кабачков, шаг 1

Добавляем сырые яйца, перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Котлеты из кабачков, шаг 2

Далее добавляем муку, перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Котлеты из кабачков, шаг 3

Мелко режем укроп и петрушку, кладем их в кабачковую массу, перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Котлеты из кабачков, шаг 4

Натираем на крупной терке брынзу, добавляем к кабачковой смеси.

Кулинарный мастер класс - Котлеты из кабачков, шаг 5

Все тщательно перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Котлеты из кабачков, шаг 6

Черпая смесь большой столовой ложкой и выливая в разогретое растительное масло, жарим котлеты с двух сторон до готовности.

Кулинарный мастер класс - Котлеты из кабачков, шаг 7

Мелко режем чеснок, смешиваем со сметаной, слегка солим.

Кулинарный мастер класс - Котлеты из кабачков, шаг 8

Подаем к столу кабачковые котлеты со сметанным соусом.

Кулинарный мастер класс - Котлеты из кабачков, шаг 9

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Сопутствующая информация:


Создано : 30/05/2009 ~ 20:23
Обновлено : 28/06/2009 ~ 19:37
Категория : Закуска из овощей

Предпросмотр печати Предпросмотр печати     Версия для печати Версия для печати

Тематическая информация
Путевки, путевки в египет http://vt.com.ua.
react.gifКомментарии:

Комментарий №1 

 Irina 01/06/2009 ~ 20:16

Прекрасный рецепт!
Быть может это то, что надо...

  

Группа ученых из Оксфорда показала, что люди, страдающие ожирением в
возрасте 40 лет, в среднем умирают на семь лет раньше.

   Теряйте вес
^

В начало

^