Православная кухня
Закуски
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Полезно знать
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень 204 Подписчиков |
Попутная информация
Разные блюда - Пицца Маргарита
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Пицца Маргарита
Состав рецепта:
Кулинарный фото рецепт приготовления пиццы Маргарита:Дрожжи с сахаром разводим 2 ст.л. теплой воды.
Добавляем 2 ст. л. муки, все тщательно перемешиваем. Ставим опару в теплое место на 30 минут.
Оставшуюся муку высыпаем в миску. В середине муки делаем углубление, в которое выкладываем подошедшую опару и соль.
Туда же добавляем теплую воду.
Все тщательно перемешиваем. Далее вымешиваем тесто около 10 минут. Тесто должно стать эластичным и не прилипать к рукам.
Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое. Поднявшееся тесто еще раз вымешиваем. Половину теста раскатываем в круг диаметром около 30 см. Противень смазываем растительным маслом, слегка посыпаем мукой, выкладываем тесто, накалываем его вилкой.
Помидоры заливаем кипятком на 2-3 мин., снимаем кожицу, нарезаем кубиками, сливаем лишнюю жидкость. Нарезаем пластинками моццареллу. На тесто выкладываем помидоры, слегка посыпаем итальянскими травами.
На помидоры выкладываем моццареллу, посыпаем итальянскими травами, солим, перчим, поливаем оливковым маслом.
Разогреваем духовку до 200 градусов, выпекаем пиццу 15-20 минут. Готовую пиццу украшаем свежими листочками базилика.
Сопутствующая информация:
Тематическая информация
.
 Комментарии:
Быть может это то, что надо...
|
Поиск в блокнотике
Новые рецепты
Новогодние рецепты
Тематические статьи
Любители вкусного
0 всего 23 сейчас в блокнотике |
Пицца Маргарита
Торт Медовик
Приятного аппетита!!!
Версия для печати
c 2007 Вся информация является собственностью автора сайта При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и
ссылка на данный сайт обязательна.