Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Please disable Adblock!

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

710 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Салаты из мяса - Салат Оливье
голосов - 7 средний бал-5

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Салат Оливье

Салат Оливье... - О боже, ну сколько можно, воскликнет кто-то!!! Но с тех далеких 70-х, 80-х, 90-х этот салат по праву занимает заслуженное место на праздничном столе. Ведь салат Оливье означает Праздник.

Нажать для увеличения фотографии. Кулинарный фото рецепт - Салат Оливье.


Состав рецепта:

- 5 средних картофелин;
- 5 яиц;
- 1/2 куриного филе;
- 3 шт. соленых огурцов среднего размера;
- 1 свежий огурец;
- 1/2 банки зеленого горошка;
- 3-4 пера зеленого лука;
- 250 гр. майонеза.

Кулинарный фото рецепт - Салат Оливье. Кулинарный мастер класс. Состав рецепта.

Кулинарный фото рецепт приготовления салата Оливье:

Отвариваем отдельно яйца, очищенный картофель, куриное филе. В конце варки солим картофель и куриное филе. Все ингредиенты должны остыть. Яйца очищаем от скорлупы. Свежие и соленые огурцы очищаем от кожицы. Яйца, картофель, куриное филе, огурцы нарезаем кубиками. Мелко режем зеленый лук.

Кулинарный фото рецепт - Салат Оливье. Кулинарный мастер класс, шаг 1

Все ингредиенты смешиваем. Перед подачей к столу добавляем майонез, соль по вкусу, все перемешиваем.

Кулинарный фото рецепт - Салат Оливье. Кулинарный мастер класс, шаг 2

Подаем порционно, украсив зеленью петрушки и лука.

Кулинарный фото рецепт - Салат Оливье. Кулинарный мастер класс, шаг 3

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:




Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Комментарий №3 

Elena 21/08/2010 ~ 15:11

в первонаальном рецепте было ещё что-то вроде индейки и яблок...
но мне больше нравится современный вариант! :)
а вообще мы вместо курицы добавляем колбасу...и тоже очень вкусно :)

Комментарий №2 

simon 03/04/2010 ~ 16:15

в салат французы не клали ни картофель, ни соленые огурцы, ни морковь. входили - мясо вареное курицы, икра черная, свежий лук, огурец, майонез и сметана и что-то еще. но салат делался только из свежих продуктов.

Комментарий №1 

verytas 16/03/2010 ~ 10:18

Как в старые добрые времена, не заменимый салатик

Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Надо кушать только хорошую пищу и понемногу, так же с книгами и кино.

   Кшиштов Занусси

^

В начало

^