Комментарии:
|
Комментарий №5 |
Lelik 03/02/2012 ~ 11:01 |
Спасибо, любимой понравилось!  |
|
|
Комментарий №4 |
iulia 19/11/2010 ~ 15:58 |
спасибо за рецепт!!!!))))) пойду варить)))  |
|
|
Комментарий №3 |
anna 26/08/2010 ~ 11:29 |
спасибо за такой простой рецепт..пойду тоже делать рыбный суп...главное, что он с перловкой, которую я так люблю)) спасибо ещё раз) |
|
|
Комментарий №2 |
Galina 22/04/2010 ~ 08:21 |
Очень славный сайт, огромное спасибо за детальное описание блюда! Иду готовить рыбный суп!  Я ж теперь знаю, как это делается ВКУСНО И ПРАВИЛЬНО!!! Спасибо еще раз! С уважением Галина |
|
|
Комментарий №1 |
Igor 08/11/2009 ~ 17:23 |
Судя по фотографиям, суп должен быть вкуснейшим!К сожалению, требует много времени для приготовления.Скоро отправляюсь на пенсию - буду экспериментировать.Большое спасибо за рецепт. Успехов во всех делах! |
|
|
|
Супер рецепт!!! Все получилось просто замечательно! Единственное, что сыр у меня одним куском слипся, но это совсем не портит впечатления. Следующий р (...) >>
Спасибо Вам огромное за этот великолепный рецепт, давно его готовлю, потеряла рецепт Ваш, перерыла весь интернет, но потом вспомнила что делилась ссыл (...) >>
Добрый день, хозяюшка! Ну-ка подскажи, почему у меня шарики печенья (такие же как на вашей фотографии), в печке все разлезлись и получился один большо (...) >>
Этот кулич - совершенство!Красив, наряден,ароматен, воздушен...ооочень вкусен!!! Вы своими фотографиями вдохновляете на подвиги! Спасибо за идеи и за (...) >>
Готовила уже несколько раз, получается очень вкусно! ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт! (...) >>
TestПроверка (...) >>
Делала! Обалденный яблочный крем, только я бы его назвала яблочным пудингом. Оооочень вкусный!!! Спасибо за рецепт. (...) >>
|
Рецепты домашних блюд
Рецепты к празднику
Православная кухня
Возможно это для Вас...
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень: 704 Подписчиков
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Новости
Рекомендуем |
Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Супы - Рыбный суп c перловкой
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Рыбный суп c перловкой
Состав рецепта:
Кулинарный фото рецепт приготовления рыбного супа c перловкой:Количество продуктов для этого рецепта приведено из расчета приготовления супа в 4-х литровой кастрюле. Приготовление бульона:Помытые головы, хвосты, плавники и очищенную вымытую луковицу кладем в кастрюлю. Заливаем холодной водой.
Ставим на огонь. После закипания бульона уменьшаем огонь.Снимаем пену с бульона до полного ее исчезновения. Варим рыбный бульон около 1 часа.
Пока варится бульон, отдельно отвариваем перловку. Для этого, тщательно ее промываем и кладем в кастрюлю с кипящей водой. Соотношение крупы и воды 1 к 2-м.
Варим перловку на медленном огне до полного испарения жидкости.
Рыбный бульон процеживаем.
Выливаем в 4-х литровую кастрюлю, разбавляем горячей кипяченой водой, не доливая до краев на 2 пальца.
Морковь промываем, чистим, режем соломкой.
Картофель чистим, промываем, режем кубиками.
Кладем в кипящий рыбный бульон морковь. Минут через 10 - картофель. Варим около 15 минут (до готовности картофеля).
Затем в бульон кладем вареную перловую крупу, доводим до кипения.
Берем вымытую и порезанную на порционные кусочки рыбу.
Кладем рыбу в кастрюлю с супом. Варим 5 минут.
Суп солим.
Перчим. Кладем вымытый лавровый лист.
Мелко режем зеленый лук и укроп. Заправляем суп зеленью.
Даем настояться 30 мин. и более.
Рыбный суп с перловкой готов. Пикантности супу придает долька лимона.
Сопутствующая информация: |
Поиск в блокнотике
Сейчас выбирают рецепт
Новые рецепты с фото
Любимые рецепты
Популярные рецепты блюд для Вашего меню
То, что надо ...
 |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Версия для печати
