Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

713 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Вторые блюда - Домашний рецепт - Говядина с грибами
голосов - 2 средний бал-5

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Говядина с грибами

Блюдо из говядины необычно нежное,
Сочное и вкусное, а еще полезное.
И с грибами мясо чудно сочетается.
Приготовим, пробуем и наслаждаемся.

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Говядина с грибами. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в домашнем кулинарном рецепте:

  • 500 - 600 г говядины;
  • 500 мл молока;
  • 300 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 ст. л. рафинированного подсолнечного масла;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • 80 - 100 мл белого сухого вина;
  • соль и свежемолотый черный перец - по вкусу;
  • 1/2 ч. л. сушеного орегано;
  • 2 пера зеленого лука;
  • 1 ст. л. мелко нарезанной зелени укропа и петрушки.

Примерное количество порций: 4.
Примерное время приготовления: Приготовление:~ 2 часа.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • Говядину промываем водой, обсушиваем бумажным полотенцем, срезаем пленки и прожилки, нарезаем небольшими кубиками.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 1.
  • Заливаем говядину молоком, оставляем на ночь.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 2.
  • В сковороду с разогретым растительным и сливочным маслом выкладываем нарезанные кубиками шампиньоны (грибы предварительно промываем водой). Обжариваем до слегка золотистого цвета и выкладываем на отдельную тарелку, оставляя жир, на котором жарились грибы, в сковороде.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 3.
  • В сковороду, в которой обжаривались грибы, кладем лук и чеснок, нарезанные мелкими кубиками. Обжариваем, помешивая, до прозрачности лука.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 4.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 4.
  • К луку с чесноком выкладываем говядину, отжатую от молока. Обжариваем около 1 минуты.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 5.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 5.
  • В сковороду с мясом наливаем вино, доводим до кипения. Убавляем огонь, тушим говядину на медленном огне 1 - 1,5 часа до готовности мяса (мясо должно стать мягким).
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 6.
  • В конце приготовления выпариваем полностью жидкость и добавляем к мясу обжаренные грибы. Солим, перчим по вкусу, посыпаем сушеным орегано, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 7.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 7.
  • Готовое мясо с грибами посыпаем зеленью, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 8.
  • Подаем говядину с грибами с любым гарниром, например с булгуром.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 8.
  • Домашний рецепт: 'Говядина с грибами', готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Galina (hostess)
Дата создания: 2014-07-12

Сопутствующая информация:




Версия для печати Версия для печати

http://buysell.com.ua/ автолиния разместить объявление о продаже автомобиля.
react.gifКомментарии:


Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Вы должны любить то, что едите или, любить  человека, которому готовите. Приготовление еды - это акт любви.

   Ален Шаппель

^

В начало

^