Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

713 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Выпечка - Домашний рецепт пирога с фото - Тыквенный пирог
голосов - 4 средний бал-5

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Тыквенный пирог

На огороде тыква зреет,
Плодами желтыми пестрит...
А мы запечь ее сумеем,
Пирог из тыквы - это хит!
Он ароматен, свеж и ярок,
Осенний для семьи подарок!

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Тыквенный пирог. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в домашнем кулинарном рецепте:

  • 600 г тыквы;
  • сок 1/2 лимона;
  • 3 яйца (больших);
  • 200 г сахара;
  • 200 г муки;
  • 1 ст. л. разрыхлителя;
  • 1 пакетик ванильного сахара (10 г);
  • щепотка соли;
  • 100 г грецких орехов;
  • 90 мл подсолнечного (рафинированного) масла;
  • 1 ст. л. сахарной пудры (для посыпки пирога).

Примерное количество порций: 8 - 10.
Примерное время приготовления: Подготовка: 50 мин.; приготовление: 40 мин.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • Подготовленную (очищенную и промытую) тыкву натираем на мелкой терке. Выкладываем в миску , поливаем соком лимона, перемешиваем, даем постоять минут 15.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 1.
  • Выкладываем тыкву в сито. Ложкой выдавливаем тыквенный сок.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 2.
  • Отжимаем остатки сока руками. По весу у меня получилось 200 г тыквы.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 3.
  • Яйца взбиваем с сахаром до побеления и увеличения массы в объеме (сахар добавляем порциями).
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 4.
  • Выкладываем к яичной массе тыкву, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 5.
  • В отдельной миске соединяем просеянную через сито муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 6.
  • К мучной массе добавляем грецкие орехи, измельченные в блендере. Перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 7.
  • Порциями добавляем мучную смесь к яичной. Взбиваем при помощи комбайна или миксера на небольшой скорости.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 8.
  • Добавляем в тесто растительное масло. Перемешиваем до полного соединения масла с тестом.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 9.
  • Разъемную форму диаметром 22 см застилаем пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Бока формы также смазываем растительным маслом. Выкладываем в форму тесто.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 10.
  • Выпекаем при 180 градусах 35 минут, накрыв форму с тестом пергаментом, и 5 минут - без пергамента. Готовность пирога проверяем спичкой (спичка - сухая, пирог - готов)
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 11.
  • Остывший пирог вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой (через ситечко).
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 12.
  • Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 13.
    Домашний рецепт: 'Тыквенный пирог', готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Galina (hostess)
Дата создания: 2013-10-06

Сопутствующая информация:



Подобные кулинарные рецепты блюд:

Морковно-миндальный пирог с маком Морковно-миндальный пирог с маком
Шоколадный пирог с цуккини Шоколадный пирог с цуккини
Морковный пирог с овсяными хлопьями и грецкими орехами Морковный пирог с овсяными хлопьями и грецкими орехами


Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Комментарий №1 

Olga 10/11/2013 ~ 19:12

Вкусный ароматный пирог. Ещё и полезный. Тыква вообще не чувствуется. Но именно она даёт изюминку. Спасибо за рецепт. Домашним и коллегам понравился 

Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Только глупцы - не гурманы.

   Нормандская мудрость

^

В начало

^