Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Please disable Adblock!

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

710 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Вторые блюда - Домашний рецепт второго блюда из мяса - Мясной пирог с фетой и шпинатом
голосов - 3 средний бал-5

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Мясной пирог с фетой и шпинатом

Пирог, но без теста, с основой мясной,
С начинкой из лука, шпината с фетой.
Такой приготовить нисколько не сложно,
Его нежный вкус описать невозможно.

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Мясной пирог с фетой и шпинатом. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

  • 0,9-1 кг мясного фарша с луком (говядина, свинина, крупная луковица);
  • 80 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
  • 1 ст. л. дижонской горчицы (острой);
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. сметаны (230 мл);
  • соль и свежемолотый черный перец - по вкусу.
  • Для начинки:

  • 200 г сыра фета;
  • 100 г шпината;
  • 3 пера зеленого лука;
  • 1 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла;
  • 1 ст. л. сливочного масла (для смазывания пирога).

Примерное количество порций: ~ 10 порций.
Примерное время приготовления: Подготовка: ~ 50 мин. приготовление: ~ 1 час.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • Прокручиваем через мясорубку мясо с луком.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 1.
  • В отдельной миске соединяем сметану, яйцо и горчицу, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 2.
  • К полученной массе добавляем овсяные хлопья, перемешиваяем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 3.
  • Соединяем мясной фарш с овсяной смесью, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 4.
  • Солим, перчим по вкусу, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 5.
  • Готовим начинку. Шпинат и зеленый лук промываем водой, удаляем хвостики у шпината. Мелко нарезаем зелень.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 6.
  • Обжариваем шпинат с луком на растительном масле 3-4 минуты, периодически перемешивая зелень. Даем остыть.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 7.
  • Обжаренные шпинат с луком соединяем с фетой, перемешиваем. Это наша начинка.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 8.
  • Фарш делим на 2 равные части. Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой, которую смазываем растительным маслом. Выкладываем в форму половину фарша.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 9.
  • Сверху кладем начинку.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 10.
  • На начинку выкладыавем вторую половину фарша.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 11.
  • Накрываем форму пергаментом. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, запекаем 45 минут.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 12.
  • Вынимаем из духовку, снимаем пергамент, смазываем поверхность пирога сливочным маслом.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 13.
  • Снова ставим в духовку на 15-20 минут.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 14.
  • Готовому пирогу даем остыть до теплого, аккуратно вынимаем из формы.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 15.
  • Нарезаем порционно, подаем к столу.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома вкусный рецепт, фотография - шаг 16.
    Домашний рецепт: 'Мясной пирог с фетой и шпинатом', готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Galina (hostess)
Дата создания: 2013-09-22

Сопутствующая информация:




Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды.

   А. Бриллант - Саварин

^

В начало

^