Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

715 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Выпечка - Домашний рецепт торта - Торт из слоеного теста с клубникой
голосов - 2 средний бал-5

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Торт из слоеного теста с клубникой

Настала летняя пора!
Все рады, все кричат - ура!
И приготовить нам приятно
Слоеный торт с клубникой ароматной.
Он нежный, сочный, сладкий,
Клубничной пахнет грядкой.

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Торт из слоеного теста с клубникой. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

  • 500 г замороженного слоеного теста;
  • 1 банка вареного сгущенного молока комнатной температуры (380 г);
  • 200 мл жирных сливок (33-35%);
  • 500 г свежей клубники;
  • шоколадный соус и клубника - для украшения торта.

Примерное количество порций: ~ 8 - 10 порций.
Примерное время приготовления: Приготовление 1,5 - 2 часа, пропитка торта 12 часов.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • Размораживаем тесто при комнатной температуре (у меня 500 г теста в виде 2-х квадратов со стороной 18 см и толщиной 0,5 см, из них мне практичнее сделать 2 маленьких торта, состоящих из 4-х коржей каждый).
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 1.
  • Раскатываем каждый пласт теста, присыпая рабочую поверхность и тесто небольшим количеством муки, в виде большего квадрата толщиной 2 мм, из которого при помощи тарелки диаметром 18 см вырезаем 4 круга.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 2.
  • Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 2.
  • Выкладываем тесто (2 или 3 круга) на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Накалываем тесто вилкой, обрезки теста выкладываем на противень на свободное место.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 3.
  • Выпекаем при 180 градусах 8-10 минут. Готовые коржи выкладываем на тарелки для остывания.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 4.
  • Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 4.
  • Готовые обрезки теста складываем в отдельную посуду, измельчаем. Они нам необходимы для посыпки торта.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 5.
  • Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 5.
  • Таким образом мы выпекаем 8 коржей.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 6.
  • Клубнику промываем водой, обрываем хвостики, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем пластинками толщиной 4-5 мм. Для крема: взбиваем сливки до густого состояния.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 7.
  • Порциями к сливкам добавляем сгущенку, взбиваем до однородного состояния.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 8.
  • Собираем торт. Корж промазываем кремом, сверху кладем клубнику.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 9.
  • На клубнику наносим небольшое количество крема.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 10.
  • Сверху кладем следующий корж. Повторяем описанный процесс с каждым из следующих 4-х коржей.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 11.
  • Обсыпаем торт крошкой сверху и по бокам. Все то же самое проделываем и с другими 4-я коржами. Ставим 2 торта в холодильник для пропитки на 12 часов и более.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг . 12
  • Перед подачей к столу поливаем торт шоколадным соусом и украшаем клубникой.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 13.
    Домашний рецепт "Торт из слоеного теста с клубникой" готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Galina (hostess)
Дата создания: 2013-06-02

Сопутствующая информация:




Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Комментарий №1 

Stelmi 03/06/2013 ~ 07:14

Замечательный рецепт: вкусно, красиво  и несложно.  Обязательно приготовлю в сезон, осталось подождать чуть-чуть

Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Ученые университета Эразмуса в Голландии утверждают, что подвижность и
упражнения благотворно сказываются на человеческом сердце, плюс косвенно
это не дает развиться ожирению.

   Ведите активный образ жизни

^

В начало

^