Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

714 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Вторые блюда - Рецепты блюд из мяса - Куриное филе в сухарях с Пармезаном, запеченное в рукаве
голосов - 4 средний бал-5

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Куриное филе в сухарях с Пармезаном, запеченное в рукаве

В духовке запечем куриное филе.
Что может быть вкуснее на земле!
Нежнейший мяса вкус и сырный аромат!
Такому блюду каждый будет рад.

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Куриное филе в сухарях с Пармезаном, запеченное в рукаве. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

  • 0,9 - 1 кг куриного филе;
  • 120 г панировочных сухарей;
  • 40 г сыра Пармезан;
  • 2 ст. л. мелко нарезанной петрушки;
  • 1/2 ч. л. итальянских трав;
  • 1/3 ч. л. соли;
  • 1/8 ч. л. свежемолотого черного перца;
  • 130 г растопленного + 20 г холодного сливочного масла;
  • 1 зубчик чеснока;
  • зелень петрушки - для украшения.

Примерное количество порций: 20 шт.
Примерное время приготовления: 1 час 15 минут.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • Куриное филе промываем водой, срезаем пленки и хрящики, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем крупными кубиками.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 1.
  • Натираем на мелкой терке Пармезан, добавляем панировочные сухари, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 2.
  • Сюда же добавляем мелко нарезанную петрушку, итальянские травы, соль и перец. Перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 3.
  • В отдельной посуде соединяем растопленное сливочное масло и выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 3.
  • Окунаем каждый кусочек куриного филе в масляно-чесночную смесь.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 4.
  • Затем обваливаем в панировочной смеси.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 5.
  • Выкладываем филе в панировке в рукав для запекания, размещенный на противне, на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. Если у Вас осталась чесночно-масляная смесь, вылевайте ее в рукав.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 7.
  • 20 г холодного сливочного масла, нарезанного соломкой, выкладываем между куриными кусочками. Завязываем рукав с обоих концов ленточками.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 8.
  • Запекаем при 180 градусах 30 минут.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 8.
  • Выкладываем готовое куриное филе в панировке на тарелку, посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 8.
    Домашний рецепт "Куриное филе в сухарях с Пармезаном, запеченное в рукаве" готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Galina (hostess)
Дата создания: 2013-05-21

Сопутствующая информация:



Подобные кулинарные рецепты блюд:

Курица в маринаде с изюмом, запеченная в рукаве Курица в маринаде с изюмом, запеченная в рукаве


Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Комментарий №1 

Natali 22/06/2013 ~ 21:53

Прекрасный рецепт! Очень просто готовить, а в результате получается нежнейшее мясо с прекрасной корочкой. Просто супер!
----------
Galina (hostess) 23/06/2013~ 18:00:

Natali, рада, что Вам понравилось это блюдо. Спасибо за теплые слова.

Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Только глупцы - не гурманы.

   Нормандская мудрость

^

В начало

^