Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

719 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Вторые блюда - Рецепты блюд из мяса - Куриное филе в сухарях с Пармезаном, запеченное в рукаве
голосов - 4 средний бал-5

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Куриное филе в сухарях с Пармезаном, запеченное в рукаве

В духовке запечем куриное филе.
Что может быть вкуснее на земле!
Нежнейший мяса вкус и сырный аромат!
Такому блюду каждый будет рад.

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Куриное филе в сухарях с Пармезаном, запеченное в рукаве. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

  • 0,9 - 1 кг куриного филе;
  • 120 г панировочных сухарей;
  • 40 г сыра Пармезан;
  • 2 ст. л. мелко нарезанной петрушки;
  • 1/2 ч. л. итальянских трав;
  • 1/3 ч. л. соли;
  • 1/8 ч. л. свежемолотого черного перца;
  • 130 г растопленного + 20 г холодного сливочного масла;
  • 1 зубчик чеснока;
  • зелень петрушки - для украшения.

Примерное количество порций: 20 шт.
Примерное время приготовления: 1 час 15 минут.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

  • Куриное филе промываем водой, срезаем пленки и хрящики, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем крупными кубиками.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 1.
  • Натираем на мелкой терке Пармезан, добавляем панировочные сухари, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 2.
  • Сюда же добавляем мелко нарезанную петрушку, итальянские травы, соль и перец. Перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 3.
  • В отдельной посуде соединяем растопленное сливочное масло и выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешиваем.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 3.
  • Окунаем каждый кусочек куриного филе в масляно-чесночную смесь.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 4.
  • Затем обваливаем в панировочной смеси.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 5.
  • Выкладываем филе в панировке в рукав для запекания, размещенный на противне, на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. Если у Вас осталась чесночно-масляная смесь, вылевайте ее в рукав.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 7.
  • 20 г холодного сливочного масла, нарезанного соломкой, выкладываем между куриными кусочками. Завязываем рукав с обоих концов ленточками.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 8.
  • Запекаем при 180 градусах 30 минут.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 8.
  • Выкладываем готовое куриное филе в панировке на тарелку, посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки.
    Домашние рецепты.  Пошаговая инструкция приготовления блюда. Готовим дома, фотография - шаг 8.
    Домашний рецепт "Куриное филе в сухарях с Пармезаном, запеченное в рукаве" готов!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Galina (hostess)
Дата создания: 2013-05-21

Сопутствующая информация:



Подобные кулинарные рецепты блюд:

Курица в маринаде с изюмом, запеченная в рукаве Курица в маринаде с изюмом, запеченная в рукаве


Версия для печати Версия для печати


react.gifКомментарии:


Комментарий №1 

Natali 22/06/2013 ~ 21:53

Прекрасный рецепт! Очень просто готовить, а в результате получается нежнейшее мясо с прекрасной корочкой. Просто супер!
----------
Galina (hostess) 23/06/2013~ 18:00:

Natali, рада, что Вам понравилось это блюдо. Спасибо за теплые слова.

Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
Вкусный поиск

Сейчас выбирают рецепт



То, что надо ...


  

Нет ничего тяжелее пустого желудка.

   Малагосийское изречение

^

В начало

^