Комментарии:

Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.

Интересное вокруг нас

Последние комментарии на сайте

23/06/2016 ~ 08:45 Ksysha
Спасибо Вам огромное за этот великолепный рецепт, давно его готовлю, потеряла рецепт Ваш, перерыла весь интернет, но потом вспомнила что делилась ссыл (...) >>

04/05/2016 ~ 18:04 nataliia
Добрый день, хозяюшка! Ну-ка подскажи, почему у меня шарики печенья (такие же как на вашей фотографии), в печке все разлезлись и получился один большо (...) >>

04/05/2016 ~ 09:22 nataliia
Этот кулич - совершенство!Красив, наряден,ароматен, воздушен...ооочень вкусен!!! Вы своими фотографиями вдохновляете на подвиги! Спасибо за идеи и за (...) >>

02/02/2016 ~ 05:44 Olga
Готовила уже несколько раз, получается очень вкусно! ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт! (...) >>

26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>

28/12/2015 ~ 20:32 Irina
Делала! Обалденный яблочный крем, только я бы его назвала яблочным пудингом. Оооочень вкусный!!! Спасибо за рецепт. (...) >>

27/10/2015 ~ 04:44 Alisa
Самый лучший рецепт для маринования шампиньонов!Давно искала подобный, чтобы без всего лишнего и без масла.Подходит как для консервирования, так и для (...) >>

21/10/2015 ~ 17:41 Shynar
Коржи вкусными получились, а вот крем чересчур приторный, бесцветный и невкусный, пришлось выскребать и другой крем мазать (...) >>

06/10/2015 ~ 13:15 Irin
Давно пользуюсь этим рецептом,с вариацией - грецкий орех вместо миндаля и чуть меньше маргарина.Любимый торт мужа,да и наш тоже. Огромное спасибо! (...) >>

Рецепты домашних блюд

Православная кухня

-----------------
Постная кухня
- * Постные блюда

Готовим, и не только ...

Рецепты к празднику

Новогодний стол

Быстрости

Написать Хозяйке

Добавить в избранное

Рекомендовать подруге

Мобильная версия

Возможно это для Вас...

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

711 Подписчиков

Фото рецепты

Наглядно о вкусном

Новости

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Торт Анечка

Сметанный крем, орех, немного шоколада...
Что нам еще для счастья надо?
Торт Анечка - волшебный вкус и аромат, и сладость.
Вкусите эту нежность, эту радость!

Какие продукты использованы в рецепте:

Тесто:
2,5 ст. муки (1 ст. - 140 г);
1 яйцо;
1 ст. сахара (200 г);
100 г размягченного сливочного масла (маргарина);
100 г меда;
2 ст. л. сметаны (с горкой);
100 г грецких орехов;
1 ч. л. соды, гашенная уксусом.
Крем:
300 г густой сметаны (у меня сметана 22%) или 600 г жидкой сметаны;
250 г сахара.
Шоколадная глазурь:
1/2 ст. сметаны;
1/2 ст. сахара (100 г);
2 ст. л. какао-порошка;
30 г сливочного масла.
Для обсыпки торта:
80 г грецких орехов.

Примерное количество порций: 12 - 16.
Примерное время приготовления: 2 час 45 мин.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Готовим тесто.
Яйца взбиваем при помощи миксера или комбайна, постепенно добавляя сахар, до побеления массы.
Добавляем размягченное масло и жидкий мед, продолжая взбивать.
Далее кладем сметану, взбиваем.
Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем.
Обжаренные орехи измельчаем при помощи блендера, добавляем в тесто, перемешиваем.
Порциями добавляем муку, замешиваем тесто при помощи миксера или комбайна.
Тесто должно получиться очень мягкое.
Разъемную форму диаметром 22 см застилаем пергаментной бумагой, которую смазываем растительным маслом. 1/3 часть теста выкладываем в форму, распределяем по дну влажными руками.
Выпекаем при 180 градусах 15 минут.
Готовый корж выкладываем на тарелку.
Так выпекаем 3 коржа.
Готовим крем.
Взбиваем сметану с сахаром до полного растворения сахара. Если у Вас сметана жидкая, необходимо взять двойную порцию сметаны и избавиться от лишней жидкости (как это сделать см. рецепт торта 'Медовик').
Смазываем сметанным кремом 1-й корж. Кладем на него 2-й, также смазываем кремом. Затем 3-й — и крем. Кремом смазываем бока торта. Ставим для пропитки в холодильник на 3-4 часа.
Готовим шоколадную глазурь (как приготовить глазурь см. рецепт торта Кучерявый пинчер).Торт вынимаем из холодильника, поливаем теплой шоколадной глазурью.
Обжаренные орехи измельчаем при помощи блендера, обсыпаем орехами верх и бока торта, ставим в холодильник на 12 часов и более.
Торт Анечка готов.

Приятного аппетита!!!

Автор: Galina (hostess)
Дата создания: 2013-01-27

Сопутствующая информация:

Версия для печати

Вкусный поиск

Сейчас выбирают рецепт


	Твитнуть
Нравится

Новые рецепты с фото

	Мини-слойки с цукини и крем-сыром
	Тилапия, запеченная в духовке, с яблоком и помидором
	Пирог творожный с вишней
	Салат с лососем
	Яйца, фаршированные зеленью, огурцом и зернистым творогом
	Крылышки в хрустящей панировке, запеченные в духовке
	Овсяное печенье с семечками
	Вареники с гречкой и грибами (постные)
	Вафельный торт
	Орехово-овсяный пирог с джемом (тертый)
	Бисквитный рулет с ягодами и кремом
	Бедро индейки в маринаде, запеченное в фольге
	Овсяное печенье (хрустящее)
	Слойки со шпинатом и форелью