Пост
Закуски
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Десерты
Заготовки на зиму
Новые рецепты
Фото рецепты
Наглядно о вкусном
Новогодние рецепты
Любители вкусного
559115 всего 59 сейчас в блокнотике
Тематические статьи
Полезно знать
Рассылка
Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень 134 Подписчиков
Реклама
|
Попутная информация
Блюда из мяса - Филе куриное под сырно-яблочной шапкой
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.Филе куриное под сырно-яблочной шапкой
Состав рецепта:
Кулинарный фото рецепт приготовления:Куриное филе моем, удаляем пленки и хрящики.
Режем филе в виде небольших отбивных.Солим, перчим, посыпаем травами.
Яблоко моем, удаляем кожицу и косточки, натираем на крупной терке.Яблоко обильно поливаем соком лимона.
К яблоку добавляем майонез, перемешиваем.
Сыр натираем на крупной терке.
Добавляем к майонезно-яблочной массе. Перемешиваем.
Порционное филе выкладываем в форму. На каждый кусочек трем небольшое количество сливочного масла.
Сверху на каждый кусочек филе выкладываем смесь из майонеза, сыра и яблока.
Мелко нарезаем зеленый лук.
Каждый кусочек филе посыпаем луком.
Форму накрываем фольгой. Ставим в духовку при 180 град. минут на 30-40.
Затем снимаем фольгу.
Запекаем мясо до золотистого цвета еще минут 10.
Подаем к столу с любым салатом.
| |||||||||
Филе куриное под сырно-яблочной шапкой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Предпросмотр печати
Версия для печати
Комментарии:Комментарий №1 |
Juliya 19/12/2009 ~ 19:03 |
Блюдо - просто замечательное!!!!! очень понравилось))) очень интересный вкус выходит за счет яблок....и абсолютно не сухое мясо получается! Всем советую!))))) | |
