Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

712 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Салаты - Рецепты салатов из овощей - Маринованный капустный салат
голосов - 10 средний бал-4

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Маринованный капустный салат

Все это очень - очень вкусно!
Болгарский перец, лук, капусту
Мы маринадом заливаем,
Салат чудесный получаем.
Он витаминный, сочный, свежий!
Так хочется его отведать!

Кулинарный фото рецепт блюда - Маринованный капустный салат. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 1 кг белокочанной капусты;
  • 200 г красного сладкого перца;
  • 200 г моркови;
  • 150 – 200 г репчатого лука.
  • Маринад:

  • 15 г соли;
  • 110 - 115 г сахара;
  • 50 – 60 мл уксуса (9%-го);
  • 100 мл подсолнечного масла.

  • Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

    У капусты срезаем испорченные листья, промываем водой, нарезаем тонкой соломкой. Промытые и очищенные овощи нарезаем: перец - соломкой, лук - полукольцами, морковь - тонкой соломкой.
    Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 1.
    Выкладываем овощи в глубокую кастрюлю, перемешиваем.
    Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 2.

    Готовим маринад.

    Соединяем соль, сахар, уксус и подсолнечное масло. Тщательно перемешиваем до полного растворения соли и сахара.
    Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 3.
    Заливаем маринадом овощи, перемешиваем.
    Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 4.
    Накрываем крышкой, ставим в холодильник на 6 – 8 часов.
    Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 5.
    После того, как овощи промариновались, можно переложить салат в банки и поставить снова в холодильник. Из данного количества ингредиентов получается примерно 4 пол литровые банки.
    Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 6.
    Маринованный капустный салат готов.
    Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 7.

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация:



    Подобные кулинарные рецепты блюд:

    Маринованный овощной салат Маринованный овощной салат


    Версия для печати Версия для печати


    react.gifКомментарии:


    Комментарий №1 

    ludmila 30/11/2012 ~ 01:14

    Спасибо за рецепт! Салат просто пальчики оближешь, понравился всей семье и всем знакомым.

    Интересное вокруг нас
    Последние комментарии на сайте
    26/01/2016 ~ 10:38 Test
    TestПроверка (...) >>
    Поиск в блокнотике




    Сейчас выбирают рецепт



    То, что надо ...


      

         Как показали исследования, лауреаты Нобелевской премии живут в среднем на два года дольше, чем номинанты на эту премию. Если вы получите "Оскар",
    это подарит вам несколько лишних лет, а если вы получите его дважды,
    вам обеспечены целых шесть лет.

       Будьте победителем

    ^

    В начало

    ^