Готовим, и не только ...

Рецепты блюд

Православная кухня

-----------------
Постная кухня
- * Постные блюда

Быстрости

Написать Хозяйке

Добавить в избранное

Рекомендовать подруге

Мобильная версия

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

769 Подписчиков

Новости

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Закуска из кабачков с соусом Песто

Кабачок актуален осенью и летом,
Полезен, вкусен и питателен при этом.
Закуска – кабачок плюс соус Песто,
Волшебный вкус, воистину фиеста!

Какие продукты использованы в рецепте:

350 г молодых кабачков (2 кабачка среднего размера);
соль и черный молотый перец - по вкусу;
1 ст.л. рафинированного оливкового (подсолнечного) масла;
2-3 ст.л. cоуса Песто.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Кабачки промываем водой, нарезаем тонкой соломкой.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 1.

Слегка присаливаем, перемешиваем. Выкладываем в сито или дуршлаг для стекания жидкости минут на 20-30.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 2.

Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 2.

Руками отжимаем кабачки от жидкости. Выкладываем их в сковороду с разогретым растительным маслом.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 3.

Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 3.

Обжариваем кабачки, периодически перемешивая, 3-4 минуты.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 4.

Готовые кабачки выкладываем в тарелку, даем остыть, добавляем соус Песто.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 5.

Перемешиваем, если необходимо досаливаем. Перчим по вкусу, перемешиваем.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 6.

Подаем кабачки с соусом Песто с рыбой, мясом (например, со «Свининой на пиве») или как закуску виде небольших бутербродов.
Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 7.

Пошаговая инструкция приготовления блюда. Фотография - шаг 7.

Закуска из кабачков с соусом Песто готова.

Приятного аппетита!!!

Сопутствующая информация:

Подобные кулинарные рецепты блюд:

	Жареные кабачки со сметаной
	Котлеты из кабачков
	Кабачковая икра с грибами
	Кабачковая икра

Версия для печати

Тематическая информация

Комментарии:

Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.

Кулинария

Последние комментарии на сайте

08/06/2013 ~ 18:36 slawyk
Сегодня пожарил шашлык под грилем в духовке . Получилось очень вкусно и сочно ! Спасибо за рецепт и удачи Вам !----------Galina (hostess) 8/06/2013 (...) >>

07/06/2013 ~ 15:51 Slawyk
Cегодня "замесил" точно по Вашему рецепту . Завтра отпишусь как получилось ! (...) >>

03/06/2013 ~ 07:14 Stelmi
Замечательный рецепт: вкусно, красиво и несложно. Обязательно приготовлю в сезон, осталось подождать чуть-чуть (...) >>

31/05/2013 ~ 21:56 tsvynda
Как аппетитно выглядят! Так бы съела кусочков пять неменьше! Жалко только, что съешь триста грамм, а придет не менее двух килограмми придется опять пи (...) >>

27/05/2013 ~ 13:00 Valentina
Галина, спасибо вам за еще один отличный рецепт! Очень часто пользуюсь помощью вашего сайта! Спасибо!----------Galina (hostess) 27/05/2013~ 15:27:Vale (...) >>

24/05/2013 ~ 00:13 vivasia
Любой борщ готовится с чесноком!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (...) >>

19/05/2013 ~ 21:41 Sveta
Спасибо за рецепт, торт наивкуснейший! Только у меня была вареная сгущенка и этот факт только добавил вкусноты! (...) >>

19/05/2013 ~ 15:34 Anya
Спасибо за рецепт! Очень вкусный тортик! И все получилось так же, как на фото! (...) >>

10/05/2013 ~ 20:13 Svetlana
с первого раза получились.классные и вкусные я уже делала много раз и буду делать.спасибо. (...) >>

Вкусный поиск

Для Вас

Новые рецепты с фото

	Пасхальное печенье
	Печеночная колбаса
	Постные рогалики
	Рыбные котлеты с картофелем и свеклой
	Рыба в томате
	Перец с рисом и овощами, запеченный в рукаве
	Суп-пюре с грибами
	Торт Пиковая дама
	Рыбные ежики
	Торт Ореховый
	Суп Харчо
	Торт Анечка
	Салат с греческим соусом цацики (дзадзики)
	Слабосоленая форель (семга)