Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...


Please disable Adblock!

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

710 Подписчиков

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Рецепты блюд из овощей - Брокколи с грибами и томатами
голосов - 2 средний бал-5

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом

 

Быстрый рецепт приготовления оригинального блюда. Цветной капусте необходимо напитаться вкусами и ароматами лимонного соуса. Время для этого блюда важно, как для хорошего вина. Чем дольше выдержка, тем богаче вкус.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 650 – 700 г цветной капусты;
  • 4 - 5 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла;
  • соль и свежемолотый черный перец - по вкусу;
  • мелко нарезанная петрушка.
  • Для сухариков:

  • 2 ломтика хлеба;
  • 1 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла;
  • соль.
  • Для соуса:

  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 1 небольшой зубчик чеснока.

  • Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

    Очищенный кочан цветной капусты (отрезаем листья и кочерыжку) тщательно промываем холодной водой, обсушиваем бумажным полотенцем.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 1.
    Нарезаем пластинами толщиной 1,5 – 2 см.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 2.
    Противень застилаем пергаментной бумагой, посыпаем солью и перцем.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 3.
    В тарелку наливаем растительное масло, обмакиваем капустные пластины в масле с 2-х сторон.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 4.
    Выкладываем капусту на противень, сверху посыпаем солью и перцем.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 5.
    Запекаем в духовке при 175 градусах 45 - 60 минут, переворачивая капусту через каждые 15 минут.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 6.
    Выкладываем готовую капусту на плоскую тарелку.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 7.
    Готовим сухарики.
    Берем 2 кусочка хлеба.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 8.
    Срезаем корку, нарезаем кубиками. Поливаем растительным маслом, слегка присаливаем.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 9.
    Выкладываем сухарики на противень, на котором запекалась капуста. Запекаем в духовке до слегка золотистого цвета.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 10.
    Готовим соус.
    В лимонный сок добавляем мелко нарезанный чеснок.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 11.
    Выкладываем сухарики на капусту, поливаем лимонным соусом, даем настояться 30 минут и более.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 12.
    Готовое блюдо посыпаем петрушкой.
    Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 13.
    Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом готова.

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


    Сопутствующая информация:



    Подобные кулинарные рецепты блюд:

    Рецепт с фото Цветная капуста, жаренная в сухарях Цветная капуста, жаренная в сухарях
    Рецепт с фото Куриный суп с цветной капустой и луком-пореем Куриный суп с цветной капустой и луком-пореем
    Рецепт с фото Грибное рагу с овощами Грибное рагу с овощами
    Рецепт с фото Теплый салат с цветной капустой Теплый салат с цветной капустой
    Рецепт с фото Салат из цветной капусты, зеленого горошка и фасоли Салат из цветной капусты, зеленого горошка и фасоли


    Версия для печати Версия для печати


    react.gifКомментарии:


    Пока комментариев нет.
    С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


    Интересное вокруг нас
    Последние комментарии на сайте
    26/01/2016 ~ 10:38 Test
    TestПроверка (...) >>
    Поиск в блокнотике




    Сейчас выбирают рецепт



    То, что надо ...


      

    Ученые университета Эразмуса в Голландии утверждают, что подвижность и
    упражнения благотворно сказываются на человеческом сердце, плюс косвенно
    это не дает развиться ожирению.

       Ведите активный образ жизни

    ^

    В начало

    ^