react.gifКомментарии:


Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.


Интересное вокруг нас
Последние комментарии на сайте
26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>
Рецепты к празднику
Возможно это для Вас...

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

704 Подписчиков

Фото рецепты
Новости

Рекомендуем

Добро пожаловать на сайт домашних рецептов 'Кулинарный блокнотик для дочери'
Рецепты блюд из овощей - Брокколи с грибами и томатами
голосов - 2 средний бал-5

Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.

Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом

 

Быстрый рецепт приготовления оригинального блюда. Цветной капусте необходимо напитаться вкусами и ароматами лимонного соуса. Время для этого блюда важно, как для хорошего вина. Чем дольше выдержка, тем богаче вкус.

 

Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 650 – 700 г цветной капусты;
  • 4 - 5 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла;
  • соль и свежемолотый черный перец - по вкусу;
  • мелко нарезанная петрушка.

Для сухариков:

  • 2 ломтика хлеба;
  • 1 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла;
  • соль.

Для соуса:

  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 1 небольшой зубчик чеснока.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Очищенный кочан цветной капусты (отрезаем листья и кочерыжку) тщательно промываем холодной водой, обсушиваем бумажным полотенцем.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 1.
Нарезаем пластинами толщиной 1,5 – 2 см.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 2.
Противень застилаем пергаментной бумагой, посыпаем солью и перцем.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 3.
В тарелку наливаем растительное масло, обмакиваем капустные пластины в масле с 2-х сторон.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 4.
Выкладываем капусту на противень, сверху посыпаем солью и перцем.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 5.
Запекаем в духовке при 175 градусах 45 - 60 минут, переворачивая капусту через каждые 15 минут.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 6.
Выкладываем готовую капусту на плоскую тарелку.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 7.
Готовим сухарики.
Берем 2 кусочка хлеба.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 8.
Срезаем корку, нарезаем кубиками. Поливаем растительным маслом, слегка присаливаем.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 9.
Выкладываем сухарики на противень, на котором запекалась капуста. Запекаем в духовке до слегка золотистого цвета.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 10.
Готовим соус.
В лимонный сок добавляем мелко нарезанный чеснок.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 11.
Выкладываем сухарики на капусту, поливаем лимонным соусом, даем настояться 30 минут и более.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 12.
Готовое блюдо посыпаем петрушкой.
Кулинарные рецепты блюд с фото - Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом, пошаговое фото 13.
Цветная капуста, запеченная в духовке, с сухариками и лимонным соусом готова.

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


Сопутствующая информация:



Подобные кулинарные рецепты блюд:

Рецепт с фото Цветная капуста, жаренная в сухарях Цветная капуста, жаренная в сухарях
Рецепт с фото Куриный суп с цветной капустой и луком-пореем Куриный суп с цветной капустой и луком-пореем
Рецепт с фото Грибное рагу с овощами Грибное рагу с овощами
Рецепт с фото Теплый салат с цветной капустой Теплый салат с цветной капустой
Рецепт с фото Салат из цветной капусты, зеленого горошка и фасоли Салат из цветной капусты, зеленого горошка и фасоли


Версия для печати Версия для печати


Поиск в блокнотике




Сейчас выбирают рецепт

Твитнуть
Нравится


То, что надо ...

Студия стиля 'Маэстро' - Профессиональное обучение. Парикмахер - стилист


  

Только глупцы - не гурманы.

   Нормандская мудрость
^

В начало

^